要看卡特320C挖掘機電腦上的壓力數據，可以按照以下步驟進行操作：

啟動挖掘機：確保挖掘機已經啟動并且處于熱機狀態。

進入顯示屏：進入卡特320C的顯示屏界面。根據一些用戶的經驗，可能需要同時按住顯示屏界面右邊最下面的鍵和左邊最上面的鍵來進入特定的顯示模式或設置界面。但請注意，這一步驟可能因機器的具體配置或軟件版本而有所不同。

導航至相關菜單：

方法一：有用戶提到，可以通過按M鍵，然后向下移動進入資料選擇，接著按OK鍵顯示相關內容。但這通常是在進行更深入的調整或維修模式時才使用的步驟。

方法二：更直接地，可以在顯示屏主界面尋找與性能或壓力相關的菜單選項。通常這些選項會以圖形或文字的形式顯示，如“性能”、“壓力”或類似的詞匯。

查看壓力數據：在相關菜單中，應該能夠找到顯示液壓泵壓力、發動機機油壓力等壓力數據的選項。選擇這些選項即可查看實時的壓力讀數。

需要注意的是，不同年份和配置的卡特320C挖掘機可能在顯示屏界面和菜單布局上有所不同。因此，如果上述步驟與您的挖掘機不完全匹配，請參考挖掘機的用戶手冊或聯系卡特彼勒的經銷商以獲取更具體的指導。

此外，為了確保能夠準確讀取和理解顯示屏上的壓力數據，建議熟悉挖掘機的主要壓力指標和正常范圍。如果壓力讀數異常，可能需要進一步檢查挖掘機的液壓系統和動力系統以確保其正常運行。