當勾機（挖掘機）水溫高時，快速降溫是關鍵，以下是一些有效的降溫措施：

一、緊急降溫操作

降負荷與低轉速：

將設備的油門放到一檔怠速運轉，以降低設備負荷和轉速。

這樣做可以減少發動機及各運動部件產生的熱量，間接降低冷卻液吸收的熱量，從而減緩水溫上升速度。

增大水箱進風量：

打開挖掘機兩側的偏門，增加散熱器進風量。

這樣做可以加速機艙內熱量的散出，有助于快速降低水溫。

二、后續檢查與維護

檢查并添加防凍液：

待水溫降低后，檢查水箱中的防凍液是否充足。

若防凍液不足，應及時添加至規定液位。注意，在沒有備用防凍液的情況下，可以臨時添加純凈水或蒸餾水，但切勿添加河水或地下水。

清洗散熱器：

檢查散熱器、冷凝器與水箱之間的灰塵是否過多。

使用高壓氣徹底清洗散熱器表面的灰塵和雜物，確保水箱和冷凝器具有良好的散熱性能。

檢查水泵與節溫器：

觀察水箱口是否有水流動翻滾，以判斷水泵是否正常工作。

取下節溫器，檢查其開啟溫度是否在合理范圍內。必要時，對水泵和節溫器進行修理或更換。

檢查風扇：

檢查風扇葉片是否損壞、變形或裝反。

用手按壓風扇皮帶，檢查松緊程度是否正常。若皮帶過松或過緊，應進行調整或更換。

調整供油時間與負荷：

確保供油時間正確，避免發動機啟動困難、功率下降及異常排煙。

避免挖掘機長時間超負荷運行，調整到標準負荷以避免高溫。

三、預防措施

定期維護：定期對挖掘機進行維護，包括清洗散熱器、更換防凍液、檢查水泵與節溫器等。

注意散熱：在高溫環境下工作時，應特別注意挖掘機的散熱情況，及時打開散熱器艙門增大進風量。

合理操作：避免長時間進行重負荷作業，合理安排工作時間和休息間隔。

綜上所述，當勾機水溫高時，應通過降負荷與低轉速、增大水箱進風量等緊急降溫操作來迅速降低水溫。同時，后續還需進行詳細的檢查與維護工作，以確保挖掘機的正常運行。此外，平時還應注意預防措施的落實，以減少水溫過高情況的發生。