2.8噸電動叉車的轉彎技巧主要涉及到操作規范、觀察周邊環境以及了解車輛特性等方面，以下是一些詳細的轉彎技巧：

一、操作規范

提前減速：在進入彎道前，需要提前降低速度。因為叉車重心較高，且2.8噸的載重也不容小覷，高速轉彎時由于離心力作用容易發生側翻危險。應將速度控制在安全范圍內，如5km/h以下，以確保平穩通過彎道。

打開轉向指示燈：轉彎前應提前打開轉向指示燈，向其他人員和車輛表明行駛方向，避免發生碰撞事故。

平穩操作方向盤：電動叉車在轉彎時，應以左手為主，迅速地轉動方向盤上的快轉手柄，右手則輔助推送或拉動方向盤，以達到平穩改變方向的目的。避免急打方向或猛踩剎車，保持操作的平穩性。

二、觀察周邊環境

注意行人與障礙物：轉彎時必須密切注意轉向輪外側后方的行人或物品是否在危險區域內。由于叉車轉彎時車身會產生一定的擺動范圍，要確保這個范圍內沒有人員或障礙物，避免發生碰撞。特別是在人員和貨物較為密集的場所，如倉庫、裝卸區等，更要仔細觀察。

留意彎道環境：要時刻留意彎道周圍的環境，包括墻壁、貨架、堆放的貨物等，防止叉車與這些物體發生刮擦或碰撞。在視線受限或盲區較大的彎道，應提前下車觀察或請他人指揮。

三、了解車輛特性

轉彎半徑：2.8噸電動叉車的轉彎半徑可能因車型和配置而異。駕駛員應熟悉自己所駕駛叉車的轉彎半徑，確保在彎道內能夠順利轉彎。在狹窄的彎道或空間有限的場所，應特別注意避免轉彎半徑不足而導致車輛無法通過或碰撞到彎道周邊物體。

重心控制：叉車載貨狀態下重心會發生變化，在彎道行駛時要特別注意重心的轉移。如果載貨較重或貨物放置不均衡，轉彎時可能導致叉車失去平衡。因此，在彎道行駛前要確保貨物裝載平穩，并且根據貨物重量和分布情況，適當調整車速和轉彎角度。

四、其他注意事項

倒車轉彎：倒車轉彎時，方向盤的操作樣式與前進時恰好相反。此時應更加謹慎操作，先仔細觀察四周和后方的情況，特別注意后內側車輪及翼子板是否會駛出路外或碰及障礙物。在倒車過程中，內前輪應盡量靠近樁位或障礙物，以便及時修正方向避讓障礙物。

保持冷靜：在轉彎過程中，駕駛員應保持冷靜和專注，避免因為緊張或操作失誤而導致事故發生。

綜上所述，2.8噸電動叉車的轉彎技巧需要綜合考慮操作規范、觀察周邊環境和了解車輛特性等方面。通過熟練掌握這些技巧，可以提高叉車在彎道行駛的安全性和效率。