汽車吊在工地拐彎時，如果后視鏡看不到，確實是一個需要重視的安全問題。以下是一些建議的解決方法：

一、調整后視鏡

首先，確保后視鏡已經調整到最佳位置。具體調整方法如下：

中央后視鏡：將左、右位置調整到鏡面的左側邊緣正好切至自己在鏡中影像的右耳際，表示在一般的駕駛情況下，從中央后視鏡里是看不到自己的；上、下位置則是把遠處的地平線置于鏡面中央。

左側后視鏡：將遠處的地平線置于鏡面中央，左、右位置則調整至車身占據鏡面范圍的1/4。

右側后視鏡：由于駕駛座位于左側，駕駛人對車右側情況的掌握相對困難，因此右側后視鏡在調整上、下位置時，地面面積應占較大比例，約占鏡面的2/3；左右位置同樣調整到車身占1/4鏡面面積。

通過這樣的調整，可以最大限度地減少后視鏡的盲區。

二、安裝輔助設備

如果調整后視鏡仍然無法滿足需求，可以考慮安裝一些輔助設備來進一步減少盲區：

小圓鏡：這是一種凸透鏡，可以吸附在后視鏡上，通過多角度調節，使其能夠觀察到車身以及后車輪胎的位置。小圓鏡的安裝和使用都非常方便，是減少后視鏡盲區的有效手段。

全景攝像頭系統：一些高端的汽車吊可能會配備全景攝像頭系統，該系統通過多個攝像頭捕捉車輛周圍的圖像，并在顯示屏上合成全景圖像，從而幫助駕駛員更好地了解車輛周圍的環境，減少盲區。

三、提高駕駛技巧

除了調整后視鏡和安裝輔助設備外，提高駕駛技巧也是減少盲區影響的重要手段：

提前觀察：在拐彎前，提前觀察周圍環境，特別是低矮障礙物和行人，確保安全后再進行拐彎。

緩慢行駛：在拐彎過程中，保持緩慢行駛，以便有足夠的時間應對突發情況。

使用轉向燈：在拐彎前，及時使用轉向燈提醒其他車輛和行人注意。

四、加強安全意識

最后，加強安全意識也是至關重要的。駕駛員應時刻保持警惕，注意觀察周圍環境，特別是在工地等復雜環境中行駛時，更要加倍小心。

綜上所述，汽車吊在工地拐彎時如果后視鏡看不到，可以通過調整后視鏡、安裝輔助設備、提高駕駛技巧和加強安全意識等方法來解決問題。這些方法可以單獨使用，也可以結合使用，以達到最佳效果。