挖掘機在石方工地作業時，保護鏟斗至關重要，這不僅能延長鏟斗的使用壽命，還能提高作業效率。以下是一些保護鏟斗的具體措施：

一、鏟斗選配

斗容與噸位匹配：確保鏟斗的斗容與挖掘機的噸位相匹配，避免隨意搭配導致生產效率降低和操作費用增加。

區分土方鏟斗與巖石鏟斗：在石方工地，應選用巖石鏟斗，因其張口小、強度高，更適合破碎堅硬的巖石。相較于土方鏟斗，巖石鏟斗的底部加強筋為橫加固板，增強了底板的耐用度。

二、日常操作注意事項

平穩操作：在作業過程中，各操縱過程應平穩，避免緊急制動和猛烈的鏟斗升降動作，以減少鏟斗的沖擊和磨損。

避免碰撞：鏟斗在抬高及回轉時，應注意避免碰到洞壁、溝槽側面或其他物體，防止鏟斗受損。

正確裝載：向運土車輛裝車時，應降低鏟斗卸落高度，避免偏裝或砸壞車廂。嚴禁鏟斗從運輸車駕駛室頂上越過。

三、鏟斗加固與維護

定期檢查與加固：定期觀察鏟斗的邊刀、底板、側板、齒根等幾處的磨損程度，必要時進行加固處理。加固時，應有針對性地對局部進行適當加固，而不是盲目地進行大范圍焊接。

主刀板加固：在主刀板上部相鄰兩斗齒座之間加焊護塊進行保護，同時在主刀板下部相鄰兩斗齒座之間加焊耐磨板，以減緩主刀板的磨損。

側板加固：可以在側板上安裝防護板，或者把側板已經磨損比較多的部分切割掉，在兩側側板重新各補焊一塊高強度耐磨鋼板，或者用10mm厚的鋼板加固。

底板加固：選擇堅硬、耐磨的長型板材做原料，加強筋的焊接要保護鏟斗的整體形狀，順著原鏟斗的加固板焊接方向，以免影響其切入角度。

四、遵守安全規程

作業中注意事項：當液壓缸伸縮將達到極限位時，應動作平穩，不得沖撞極限塊。當需制動時，應將變速閥置于低速擋位置。當發現挖掘力突然變化時，應停機檢查，嚴禁在未查明原因前擅自調整分配閥壓力。

作業后停放：挖掘機作業后應停放在堅實、平坦、安全的地帶，將鏟斗收回平放在地面上，所有操縱桿置于中位，關閉操縱室和機棚。

綜上所述，通過合理的鏟斗選配、日常操作的注意事項、鏟斗的加固與維護以及遵守安全規程等措施，可以有效地保護挖掘機在石方工地作業的鏟斗。