關于“山西最大石子廠在哪里”這一問題，由于“最大”這一標準可能涉及生產規模、產量、占地面積等多個方面，且可能隨時間發生變化，因此難以直接給出確切答案。不過，根據目前可獲取的信息，山西地區存在一些規模較大的石子加工企業，以下是對其中幾家企業的簡要介紹：

山西古元石材有限公司

特點：該公司是集礦山開采、制品加工、國際貿易于一體的大型綜合性企業，擁有山西黑、夜玫瑰、金鉆等獨家石材礦源，其中山西黑礦山年產量較高，產品主要出口至國際市場。然而，需要注意的是，該公司已于2021年12月20日完成注銷登記，因此在當前時間點可能已不再是活躍的企業。

盂縣富泰石料加工有限公司

特點：該公司是一家具有發展潛力的中型石材加工企業，注冊資金2000萬元，擁有完善的管理制度、組織架構以及一支有技術、有專注、高素質的管理團隊。雖然規模上可能不及一些大型企業，但在當地石材加工行業中具有一定影響力。

由于“最大”這一標準難以統一且可能隨時間變化，因此無法直接確定山西最大的石子廠是哪家或在哪里。此外，還需注意的是，石材加工行業的規模和發展狀況可能受到多種因素的影響，包括市場需求、政策環境、資源條件等。因此，在選擇石子廠時，建議綜合考慮多方面因素，包括產品質量、價格、服務以及企業的信譽和實力等。

最后，需要強調的是，以上信息僅供參考，具體情況可能因時間、市場環境等因素而有所變化。如有需要，建議直接聯系相關企業進行咨詢或實地考察。