卡特320GC和神鋼SK200-10在真實油耗方面存在一定的差異，以下是對這兩款挖掘機油耗的對比分析：

一、卡特320GC油耗情況

發動機配置：卡特320GC采用的是四缸發動機，型號為Cat C4.4 ACERT。這款發動機具有緊湊的尺寸、輕盈的重量、高效的動力輸出以及出色的燃油經濟性。

油耗表現：據相關數據顯示，卡特320GC的每小時油耗約為12升。這一數據是在特定工況下測得的，實際使用中可能會因工況條件、操作方式、發動機狀態等因素而有所變化。但總體來說，卡特320GC在燃油經濟性方面表現良好。

二、神鋼SK200-10油耗情況

性能特點：神鋼SK200-10是一款中型挖掘機，以其高效、穩定、耐用而著稱。在油耗方面，該機型也表現出了一定的經濟性。

油耗表現：有信息表明，神鋼SK200-10的每小時油耗約為10升。同樣地，這一數據也會受到工況條件、操作方式等多種因素的影響。但在同等工況下，神鋼SK200-10的油耗表現相對較為出色。

三、油耗對比分析

平均油耗差異：從上述數據可以看出，卡特320GC的平均每小時油耗略高于神鋼SK200-10，約為12升對比10升。這可能是由于兩款挖掘機在發動機配置、動力輸出以及整體設計上的差異所導致的。

影響因素：需要注意的是，實際油耗會受到多種因素的影響，如工況條件（如土壤硬度、挖掘深度等）、操作方式（如油門控制、轉速調整等）以及發動機狀態（如新舊程度、維護保養情況等）等。因此，在對比兩款挖掘機的油耗時，需要綜合考慮這些因素。

經濟性考量：雖然卡特320GC的油耗略高于神鋼SK200-10，但在實際使用中，還需要考慮兩款挖掘機的其他性能參數（如工作效率、耐用性、維護保養成本等）以及整體性價比。在某些特定工況下，卡特320GC可能因其更高的工作效率和更強的耐用性而更具經濟性。

綜上所述，卡特320GC和神鋼SK200-10在真實油耗方面存在一定的差異，但具體油耗表現會受到多種因素的影響。在選擇挖掘機時，建議綜合考慮其性能參數、工作效率、耐用性以及整體性價比等因素，以做出更為明智的決策。