對于長沙建筑工地同時需要挖土和裝車的任務，推薦選擇一款多功能、高效率且適應性強的挖掘機。以下是對選擇挖掘機的一些具體建議：

一、簡單回答

推薦選擇中型或大型挖掘機，如卡特彼勒320D、小松PC220-8或日立ZX210LC-5等型號，這些挖掘機具備強大的挖掘能力和高效的裝車性能，非常適合建筑工地的挖土和裝車作業。

二、詳細分析

設備類型：

挖掘機是工程機械中的主要設備之一，廣泛應用于建筑、采礦、農業等領域。

根據工地規模和作業需求，中型或大型挖掘機更為適合，因為它們具備更大的工作重量、更強的挖掘力和更高的工作效率。

技術參數與性能：

發動機功率：選擇具有足夠發動機功率的挖掘機，以確保在挖土和裝車過程中有足夠的動力支持。

挖掘力：挖掘力是評價挖掘機性能的重要指標之一，應選擇挖掘力較大的機型以應對復雜工況。

回轉速度：較快的回轉速度可以提高工作效率，特別是在需要頻繁轉換工作位置時。

工作原理與結構：

挖掘機主要由工作裝置、回轉機構、行走機構和動力裝置等組成。

工作裝置包括動臂、斗桿和鏟斗，通過液壓系統的控制實現各種動作。

回轉機構使挖掘機能夠在水平面上進行360度回轉，便于在不同位置進行作業。

應用場景與施工工藝：

建筑工地通常需要進行大規模的土方開挖和物料搬運。

挖掘機在挖土過程中可以通過調整鏟斗的角度和深度來控制挖掘量。

在裝車時，挖掘機可以將物料準確、快速地裝入運輸車輛中，提高工作效率。

品牌與型號推薦：

卡特彼勒320D：該機型具有強大的挖掘力和高效的工作效率，適用于各種復雜工況。

小松PC220-8：小松挖掘機以其良好的性能和穩定性著稱，PC220-8型號在挖土和裝車方面表現出色。

日立ZX210LC-5：日立挖掘機在節能、環保和舒適性方面有著顯著優勢，ZX210LC-5型號適合建筑工地的多種作業需求。

維護與保養：

定期對挖掘機進行維護保養是確保其長期穩定運行的關鍵。

應按照制造商的推薦進行定期更換液壓油、機油和濾芯等易損件。

檢查液壓系統的泄漏情況，及時修復以避免影響工作效率和安全性。

行業標準與法規：

在使用挖掘機進行作業時，應遵守國家和行業的相關標準和法規。

確保操作人員具備相應的資質和證書，并接受定期的培訓和教育。

綜上所述，對于長沙建筑工地同時需要挖土和裝車的任務，推薦選擇中型或大型挖掘機，并關注其技術參數、性能、工作原理、應用場景、品牌與型號推薦以及維護保養等方面。在選擇時，可以結合實際需求和預算進行綜合考慮。