卡特小挖機的快速模式通常可以通過以下步驟進行調整和設置，但請注意，不同型號的卡特小挖機可能在具體操作上有所差異。以下以卡特彼勒挖掘機323DL為例進行說明：

一、快速模式調整步驟

啟動挖掘機：首先，確保挖掘機已經啟動，并且處于正常工作狀態。

油門調節旋鈕：在駕駛室的右手邊，找到油門調節旋鈕。將其調至1檔，這通常可以開啟挖掘機的快速模式。但請注意，在某些型號上，可能需要將檔位旋鈕調至6檔才能進入快速模式。因此，具體操作時，請參照挖掘機的使用說明書。

調整主泵伺服活塞：如果需要進一步調整挖掘機的性能，可以考慮調整主泵伺服活塞的大小端限位。通常是將小端限位里擰緊，大端限位外松。但這一步驟較為復雜，且需要一定的專業知識，因此建議在專業人員的指導下進行。

調整功率控制彈簧和比例電磁閥彈簧：同樣地，為了優化挖掘機的性能，還可以調整功率控制彈簧和比例電磁閥彈簧。這些調整通常涉及對挖掘機內部機械結構的微調，因此需要謹慎操作。

二、注意事項

安全第一：在進行任何調整之前，請確保挖掘機的發動機已經熄火，并且已經采取了必要的安全措施。

參照說明書：不同型號的卡特小挖機在操作上可能有所不同。因此，在進行調整之前，請務必參照挖掘機的使用說明書，以確保正確操作。

專業人員指導：如果您對挖掘機的內部結構或工作原理不熟悉，建議尋求專業人員的指導或幫助。

三、快速模式的應用場景

快速模式通常適用于需要高效率、大工作量的工程應用場景。例如，在采礦、建筑、道路施工等領域，快速模式可以幫助挖掘機更快地完成任務，提高工作效率。但請注意，在快速模式下，挖掘機的油耗和磨損也可能會相應增加，因此需要根據實際情況進行權衡和選擇。

綜上所述，卡特小挖機的快速模式可以通過調整油門調節旋鈕等步驟進行設置。但請注意，在進行任何調整之前，請務必確保安全，并參照挖掘機的使用說明書進行操作。