小挖機挖土的技巧和方法主要涉及操作技術和挖掘方法兩方面，以下是對這兩方面的詳細闡述：

一、操作技術

在挖土之前，小挖機操作手需要先確認周圍狀況，對周圍障礙物、地形做到心中有數，確保安全操作。在作業時，要確認履帶的前后方向，避免造成傾翻或撞擊。盡量不要把終傳動面對挖掘方向，否則容易損傷行走馬達或軟管。同時，要保證左右履帶與地面完全接觸，以提高整機的動態穩定性。

二、挖掘方法

有效挖掘：當鏟斗缸和連桿、斗桿缸和斗桿之間互成90度時，挖掘力最大。鏟斗斗齒和地面保持30度角時，挖掘力最佳，即切土阻力最小。用斗桿挖掘時，應保證斗桿角度范圍在從前面45度角到后面30度之間。同時使用動臂和鏟斗，能提高挖掘效率。一般以斗桿油缸為主，以動臂油缸為輔，斗齒的角度應根據斗桿的行進軌跡來調整。

插土：斗齒要像刀切菜一樣“插”入土中，而不是“拍”入土中。插到一定深度時，再完成勾斗、提臂的動作。

挖硬土：如果是順著一個土邊挖，土質又比較硬，最好先只用兩到三個斗齒切下土，再一并挖起。

挖滿土：在裝車或其他講究效率的作業時，挖土每一斗一定要挖滿。提起鏟斗后，盡量停止所有其他動作，只單獨全力做回旋動作，這樣回旋的動作速度會最快。

旋轉挖土：在挖土旋轉時，鏟斗并不是水平的，而是略微打開，這樣就不會因為慣性而使土從鏟斗后面甩出。卸土時，開斗也會更快。

避免不當操作：使用鏟斗挖掘巖石會對機器造成較大破壞，應盡量避免。必須挖掘時，應根據巖石的裂紋方向來調整機體的位置，使鏟斗能夠順利鏟入。把斗齒插入巖石裂縫中，用斗桿和鏟斗的挖掘力進行挖掘，但要注意斗齒的滑脫。未被碎裂的巖石，應先破碎再使用鏟斗挖掘。此外，應避免利用回轉動作進行推土作業，以及利用機體重量進行挖掘，這些操作都可能造成機器的不正常受力或損壞。

特殊地形操作：

水中作業：在水中作業時，應注意車體容許的水深范圍（水面應在托鏈輪中心以下）。如果水平面較高，回轉支承內部將因水的進入導致潤滑不良，發動機風扇葉片受水擊打導致折損，電器線路元件由于水的侵入發生短路或斷路。

平穩操作：作業時，機器的穩定性不僅能提高工作效率、延長機器壽命，而且能確保操作安全。平穩操作的方法包括把機器放在較平坦的地面上，以及保持挖掘點靠近機器等。驅動鏈輪在后側比在前側的穩定性好，且能夠防止終傳動遭受外力撞擊。履帶在地面上的軸距總是大于輪距，所以朝前工作穩定性好，要盡量避免側向操作。

裝載作業：機體應處于水平穩定位置，否則回轉卸載難以準確控制，從而延長作業循環時間。機體與卡車要保持適當距離，防止在做180度回轉時機體尾部與卡車相碰。盡量進行左回轉裝上，這樣做視野開闊、作業效率高。同時要正確掌握旋轉角度，以減少用于回轉的時間。卡車位置應比挖掘機低，以縮短動臂提升時間，且視線良好。裝載時應先裝砂土、碎石，再放置大石塊，這樣可以減少對車箱的撞擊。

行走操作：挖掘機行走時，應盡量收起工作裝置并靠近機體中心，以保持穩定性。把終傳動放在后面以保護終傳動。要盡可能地避免駛過樹樁和巖石等障礙物，防止履帶扭曲。若必須駛過障礙物時，應確保履帶中心在障礙物上。

掌握以上小挖機挖土的技巧和方法，可以幫助操作手更高效地完成任務，同時延長機器的使用壽命。