混凝土選擇中砂的原因主要在于中砂的顆粒級配適中，能夠平衡混凝土的和易性、強度和經濟性。以下是對這一選擇的詳細解釋：

和易性：

太細的砂比表面積大，需要更多的水泥來包裹，這不僅增加了水泥用量，還可能導致混凝土拌合物過于粘稠，影響施工操作，且易產生較大的收縮，影響混凝土的體積穩定性。

過粗的砂則會導致骨料間空隙多，使得混凝土拌合物過于松散，降低和易性，不利于混凝土的澆筑和振搗。

中砂的顆粒級配適中，能夠很好地填充粗骨料之間的空隙，使得混凝土拌合物既不過于粘稠也不過于松散，具有良好的和易性。

強度：

粗砂由于空隙率較大，需要更多的水泥漿來填充空隙，這不僅增加了水泥用量，還可能因為水泥漿分布不均而導致混凝土強度降低。

細砂雖然能夠緊密排列，但細砂顆粒間的摩擦力小，且需要更多的水泥來包裹，同樣可能影響混凝土的強度。

中砂能夠形成較為緊密的骨料結構，同時水泥漿能夠均勻分布，使得混凝土具有較高的強度。

經濟性：

中砂的價格相對穩定，且由于其對水泥用量的要求適中，因此能夠在保證混凝土性能的同時降低材料成本。

此外，中砂的顆粒級配適中也有利于提高混凝土的密實度和耐久性，從而減少后期的維修和更換成本。

綜上所述，中砂因其適中的顆粒級配、良好的和易性、較高的強度以及經濟性而成為配制混凝土的首選材料。在實際應用中，應根據具體工程要求和材料供應情況選擇合適的砂子種類和級配。