三一870履帶挖掘機和山貓58履帶挖掘機各有其獨特的優勢，選擇哪個更好取決于具體的使用場景、性能需求以及預算等因素。以下是對兩款挖掘機的詳細比較：

三一870履帶挖掘機（以SY870H-S為例）

1. 性能與效率

高效作業：三一SY870H-S挖掘機具有卓越的作業性能，單車油耗不變時效率提升10%-25%，效率油耗已超越競爭品牌。

強大挖掘力：采用大容量鏟斗和優化的工作裝置，大幅提升整機挖掘力，充分滿足礦山等復雜工況需求。

2. 耐用性與穩定性

強化設計：工作裝置大幅加強，提高大斗容工況下的壽命；下車結構全新設計，采用強化型張緊裝置和重型驅動輪，增強在惡劣工況下的作業穩定性和壽命。

高效散熱：標配油浴式空濾以及大容量多級過濾系統為發動機提供更有效的保護，滿足礦山惡劣工況的作業需求；采用獨立油散，散熱效率提升20%，高溫環境適應性大幅提升。

3. 智能化與舒適性

智能化控制系統：具備智能化控制系統，實現高精度的操作和優化的工作效率，提供多種工作模式，滿足不同作業需求。

人性化設計：駕駛室采用先進的隔音和減震技術，降低噪音和振動，提供良好的操作環境；操作臺布局合理，控制手柄和按鈕易于操作，減少操作者疲勞感。

山貓58履帶挖掘機（以E58為例）

1. 高效性與多功能性

動力系統：配備高功率發動機和可調節的液壓系統，能夠在各種工況下靈活運作，快速完成挖掘、裝載和搬運等任務。

出色挖掘能力：鏟斗和大臂設計合理，能夠輕松挖掘和裝載各類土壤和材料，具備較大的挖掘深度和卸載高度，適用于各種施工場景和工程項目。

2. 智能化與易用性

智能操作系統：操作簡便易學，用戶能夠快速上手，并能有效提高作業效率。

舒適駕駛室：配備舒適的駕駛室和可調節的座椅，為操作員提供良好的工作環境和人體工程學的支撐。

綜合比較

性能與效率：三一870履帶挖掘機在作業性能和挖掘力方面表現更為突出，特別適合需要高效作業和強大挖掘力的礦山等復雜工況。

耐用性與穩定性：兩款挖掘機均注重耐用性和穩定性設計，但三一870在強化設計和高效散熱方面有更詳細的介紹。

智能化與舒適性：兩款挖掘機均具備智能化控制系統和人性化的設計，但在具體細節上可能有所不同。

適用場景：三一870履帶挖掘機更適合大型礦山等復雜工況；而山貓58履帶挖掘機則以其高效性和多功能性適用于多種施工場景和工程項目。

綜上所述，選擇哪款挖掘機更好需根據具體需求進行權衡。如果注重作業效率和挖掘力，且工況復雜，三一870履帶挖掘機可能更適合；如果需要一款多功能且易于操作的挖掘機以適應多種施工場景，山貓58履帶挖掘機也是不錯的選擇。