在比較三一850履帶挖掘機和鼎盛天工070履帶挖掘機時，我們可以從多個方面進行綜合評估，包括產品性能、技術參數、品牌實力以及市場應用等。然而，需要注意的是，直接比較兩個不同型號且性能差異較大的挖掘機時，可能需要根據具體的使用場景和需求來進行選擇。

首先，從品牌實力來看，三一重工是中國工程機械行業的領軍企業之一，以其強大的研發能力和制造實力在全球范圍內享有盛譽。三一重工的產品覆蓋挖掘機械、起重機械、筑路機械等多個領域，且其挖掘機產品在中國市場上具有較高的市場份額和品牌知名度。而鼎盛天工雖然也是一家知名的工程機械制造商，但其在挖掘機領域的市場影響力可能相對較小。

接下來，我們來看兩款挖掘機的技術參數和性能特點：

三一850履帶挖掘機（假設為SY850H-8型號，因為具體型號未明確指出，但SY系列是三一重工的挖掘機產品系列）：這款挖掘機通常具有較大的工作重量和挖掘能力，適合大型礦山、土石方工程等需要高效挖掘和強大作業能力的場景。它可能配備了高性能的發動機和液壓系統，以確保在復雜工況下的穩定性和可靠性。此外，三一重工的挖掘機通常還具有良好的操作舒適性和維修便捷性。

鼎盛天工070履帶挖掘機：這款挖掘機的噸位相對較小，可能更適合于一些中小型的工程項目或需要靈活作業的場景。雖然其技術參數可能無法與大型挖掘機相媲美，但在其設計的應用領域內仍然能夠發揮出色的性能。

在選擇時，您需要考慮以下因素：

工作需求：根據您的具體工作需求（如挖掘深度、挖掘量、作業環境等）來選擇適合的挖掘機型號。

預算：不同型號和品牌的挖掘機價格差異較大，您需要根據您的預算來選擇合適的產品。

售后服務：品牌的售后服務也是選擇挖掘機時需要考慮的重要因素。選擇一個具有完善售后服務體系的品牌可以確保您在使用過程中遇到問題時能夠及時得到解決。

綜上所述，三一850履帶挖掘機和鼎盛天工070履帶挖掘機各有其適用場景和優勢。如果您需要一款大型、高效的挖掘機來滿足大型工程項目的需求，那么三一850履帶挖掘機可能更適合您；而如果您需要的是一款靈活、經濟的挖掘機來應對中小型工程項目或特殊作業場景，那么鼎盛天工070履帶挖掘機可能是一個不錯的選擇。最終的選擇應該根據您的具體需求和預算來做出。