三一700履帶挖掘機和中聯重科520履帶挖掘機各有其優勢和特點，選擇哪個更好取決于具體的使用需求、工況條件以及預算等因素。以下是對兩款挖掘機的主要性能參數和特點的詳細對比：

三一700履帶挖掘機（以SY700H-8為例）

性能參數：

整機工作質量：72000kg，屬于特大型挖掘機。

額定斗容：3.5~4.3m3，可選配不同容量的鏟斗以滿足不同作業需求。

額定功率：298/1800kW/rpm，采用四沖程六缸渦輪增壓中冷直噴發動機，動力強勁。

行走速度：高/低速分別為4.5/3.1km/h，具備良好的機動性。

鏟斗挖掘力：356kN，斗桿挖掘力273kN，具有強大的挖掘能力。

特點：

動力強勁：配備高性能發動機，提供穩定而強勁的動力輸出。

作業效率高：大容量的鏟斗和強大的挖掘力，適用于大型礦山、基建等工程。

設計合理：整機設計合理，具備較好的平衡性和穩定性，操作簡便。

中聯重科520履帶挖掘機（以ZE520E/ZE520ESP為例）

性能參數：

整機工作質量：約51000kg，也屬于特大型挖掘機。

額定斗容：2.3/2.85m3，相對三一700來說斗容較小。

額定功率：298kW（具體轉速可能因型號而異），同樣采用高性能發動機。

行走速度：高/低速性能可能因具體型號有所不同，但一般也具備良好的機動性。

鏟斗挖掘力：315kN，斗桿挖掘力297kN，挖掘力也較強。

特點：

高效節能：搭載的發動機具有高效率、低油耗的特點，能夠滿足不同施工工況的需求。

靈活多樣：可根據用戶需求配備多種作業裝置和附件，如液壓快換接頭、延長臂等，提高工作效率和靈活性。

操作舒適：采用人機工程學設計，提供寬敞舒適的駕駛室和符合人體工程學的座椅，減輕操作員的疲勞感。

綜合對比

如果需要處理大量土方或進行重型挖掘作業，三一700履帶挖掘機因其更大的整機工作質量和鏟斗容量可能更適合。

如果注重靈活性和節能性，中聯重科520履帶挖掘機則可能是一個不錯的選擇。

在預算方面，由于三一700挖掘機在規格和性能上更為強大，其價格可能也會相應更高。

因此，在選擇時，建議根據具體的使用需求、工況條件以及預算等因素進行綜合考慮。同時，也可以咨詢相關經銷商或專業人士以獲取更詳細的信息和建議。