三一75挖掘機(jī)和徐工700挖掘機(jī)在多個方面存在差異，因此無法簡單地判斷哪個更好，而是需要根據(jù)具體的使用需求、預(yù)算、工作環(huán)境等因素來綜合考慮。以下是對兩款挖掘機(jī)的詳細(xì)比較：

一、機(jī)型與尺寸

三一75挖掘機(jī)：屬于小型液壓挖掘機(jī)，設(shè)備型號為SY75C，整機(jī)重量為7280kg，尺寸適中，便于在狹窄的工作環(huán)境中操作。

徐工700挖掘機(jī)：屬于大型挖掘機(jī)，工作重量達(dá)到69000kg，尺寸較大，適用于大型工程項(xiàng)目和露天礦山開采。

二、發(fā)動機(jī)與動力系統(tǒng)

三一75挖掘機(jī)：配備AU-4LE2X型號發(fā)動機(jī)，為4缸4沖程、直噴、頂置凸輪軸、水冷、帶增壓器的五十鈴發(fā)動機(jī)，額定功率43kW，額定轉(zhuǎn)速2200r/min，具有較低的油耗和較高的工作效率。

徐工700挖掘機(jī)：采用原裝美國進(jìn)口康明斯QSX15發(fā)動機(jī)，為水冷、六缸、渦輪增壓形式，排放達(dá)到歐ⅢA標(biāo)準(zhǔn)，額定功率336kW，額定轉(zhuǎn)速1800r/min，動力強(qiáng)勁，能夠應(yīng)對各種復(fù)雜工況。

三、性能參數(shù)

三一75挖掘機(jī)：具有較小的鏟斗容量（0.28m3）和適中的行走速度（高/低：4.4/2.4km/h），以及較快的回轉(zhuǎn)速度（11.5rpm），適合進(jìn)行精細(xì)作業(yè)和狹小空間內(nèi)的操作。

徐工700挖掘機(jī)：鏟斗容量較大（2.4~4.6m3），可根據(jù)需求進(jìn)行調(diào)整，行走速度（高/低：4.2/3.0km/h）和回轉(zhuǎn)速度（7rpm）適中，能夠滿足大型工程項(xiàng)目對挖掘效率和作業(yè)能力的需求。

四、操作與舒適度

三一75挖掘機(jī)：據(jù)用戶反饋，三一75挖掘機(jī)的駕駛室寬敞，操作桿靈活，工作效率高，且油耗較低。然而，部分用戶提到手柄皮套容易脫落，空調(diào)出風(fēng)口少，夏天時空調(diào)不太涼快等問題。

徐工700挖掘機(jī)：駕駛室寬敞舒適，提供了全方位的視野和良好的工作環(huán)境。采用新式懸浮座椅和人性化設(shè)計(jì)，有效降低了操作人員的疲勞感。同時，配置了大功率空調(diào)和減震裝置，進(jìn)一步提升了駕駛舒適度。

五、價格與預(yù)算

三一75挖掘機(jī)：作為小型挖掘機(jī)，其價格相對較低，適合預(yù)算有限或?qū)ν诰驒C(jī)尺寸有特定要求的用戶。

徐工700挖掘機(jī)：作為大型挖掘機(jī)，其價格較高，但考慮到其強(qiáng)大的挖掘能力和作業(yè)效率，以及高品質(zhì)的駕駛體驗(yàn)，對于需要處理大量挖掘任務(wù)的工程項(xiàng)目來說，具有較高的性價比。

綜上所述，三一75挖掘機(jī)和徐工700挖掘機(jī)各有優(yōu)劣。選擇哪款挖掘機(jī)更好取決于具體的使用需求、預(yù)算和工作環(huán)境。如果需要在狹小的工作環(huán)境中進(jìn)行精細(xì)作業(yè)或預(yù)算有限，三一75挖掘機(jī)可能是一個更好的選擇；而如果需要處理大型工程項(xiàng)目或?qū)ν诰蚰芰妥鳂I(yè)效率有較高要求，徐工700挖掘機(jī)則更具優(yōu)勢。