在比較三一125履帶挖掘機和鼎盛天工3255履帶挖掘機哪個更好時，我們需要從多個維度進行綜合評估。由于直接對比這兩款挖掘機的具體參數和性能可能較為困難，因為不同型號、不同配置的挖掘機在性能上會有所差異，但我可以根據一般性的評價標準來提供一些參考意見。

三一125履帶挖掘機

品牌與背景：

三一重工是全球知名的工程機械制造商，其挖掘機產品在國內市場具有很高的知名度和市場占有率。

三一重工以技術創新和產品品質著稱，其挖掘機產品在行業內享有良好的口碑。

產品特點：

以SY125C Pro為例，這款挖掘機是在王牌機型SY135C基礎上打造的極致性價比的全能機型。

配置頂級核心部件，如三一專屬定制的發動機、久經考驗的成熟液壓件等，確保機器在惡劣工況下的可靠性。

具有“可靠性高、性能卓越、安全環保、舒適便捷”等特點。

市場表現：

三一挖掘機在國內市場銷量領先，這反映了其產品的市場認可度和用戶滿意度。

鼎盛天工3255履帶挖掘機

品牌與背景：

鼎盛天工（或鼎盛重工）雖然也是一家工程機械制造商，但其品牌知名度和市場占有率可能略遜于三一重工。

鼎盛天工的產品線可能相對較為廣泛，包括多種類型的工程機械。

產品特點：

以ZG3255LC-9C為例，這款挖掘機可能具有較大的工作重量和額定功率，適合中型到大型的挖掘作業。

駕駛室設計注重舒適性和安全性，如采用新代航天座艙設計、配備豪華內飾和大功率空調等。

市場表現：

鼎盛天工挖掘機在市場上的表現可能因地區、用戶群體等因素而有所不同，但整體而言可能不如三一重工那樣具有廣泛的市場認可度。

綜合比較

品牌與口碑：

三一重工在品牌知名度和用戶口碑上可能更勝一籌。

產品性能：

兩款挖掘機在性能上各有千秋，但三一125履帶挖掘機可能更注重性價比和惡劣工況下的可靠性。

市場需求與適用場景：

選擇哪款挖掘機還需根據具體的使用場景和需求來決定。如果追求品牌、性能和市場認可度，三一125履帶挖掘機可能是一個不錯的選擇；而如果更注重駕駛室的舒適性和安全性，或者對鼎盛天工的產品有特別偏好，那么ZG3255LC-9C也是一個可以考慮的選項。

綜上所述，無法直接給出哪款挖掘機絕對更好的結論，因為選擇哪款產品需要根據具體的使用需求和場景來決定。如果條件允許，建議實地考察、試機并咨詢專業人士的意見后再做決策。