愚公80履帶挖掘機和凱斯500履帶挖掘機各有其特點和優勢，具體哪個更好需要根據實際需求和使用場景來判斷。以下是對兩款挖掘機的詳細對比：

愚公80履帶挖掘機

優點：

功能全面：愚公80挖掘機具有挖掘、鏟運、起重等多種功能，能夠適應多種工作需求。

穩定性高：采用先進的液壓系統和穩定的底盤設計，具有較高的穩定性和平穩性，能夠在不同地形和工況下操作。

操控簡單：人機工程學設計使得操控系統簡單易懂，降低了操作難度，提高了工作效率。

耐用性強：采用優質材料和精良制造工藝，具有較強的耐用性和抗磨損性，能夠在惡劣環境下長時間工作。

缺點：

價格較高：愚公80挖掘機的價格相對較高，可能不適合預算有限的用戶。

維護成本高：由于采用了較先進的技術和部件，其維護和保養成本也相對較高。

運輸和安裝復雜：整機重量較大，需要專業設備進行運輸和安裝，增加了使用成本和復雜度。

燃油消耗大：由于功率較高，燃油消耗量也相對較大，增加了使用成本和環境壓力。

凱斯500履帶挖掘機（以CX500C為例）

優點：

動力強勁：搭載五十鈴6缸高壓共軌發動機，提供270KW凈功率和1363N·m最大扭矩，動力充沛。

精準操控：采用PCSTM精準液壓控制系統，操控精準流暢，具有高效、節能的特點。

智能匹配：智能控制系統通過車載計算機掌控動力輸出，可根據負載自動調整發動機動力輸出及液壓泵扭矩，實現“會思考”的智能機標準。

重載設計：專為礦山作業設計，采用高強度鋼材和加強筋板等重載設計，確保在惡劣工況下的穩定性和耐用性。

高效省油：在提供強大動力的同時，注重燃油效率的提升，實現高效與省油的完美結合。

缺點：

價格可能較高：作為高端挖掘機品牌，凱斯CX500C的價格可能較高，需要根據實際預算進行考慮。

維修服務：雖然凱斯品牌具有較高的知名度和良好的售后服務體系，但在某些偏遠地區或特定市場，其維修服務的便利性可能受到一定影響。

綜合對比

功能需求：如果工作需求多樣且注重耐用性，愚公80可能是一個不錯的選擇；若更看重動力和操控性能，則凱斯CX500C更具優勢。

預算考慮：兩者價格均可能較高，但需要根據具體型號和配置進行比較，選擇性價比更高的產品。

使用場景：愚公80更適合在多種地形和工況下工作；而凱斯CX500C則更適合礦山等重載作業場景。

綜上所述，無法直接判斷哪款挖掘機更好，而是需要根據具體需求和使用場景進行選擇。建議在選擇前進行充分的市場調研和實地考察，以便做出更明智的決策。