卡特彼勒312履帶挖掘機和徐工80履帶挖掘機各有優勢，選擇哪個更好取決于具體的應用場景、性能需求、預算等多個因素。以下是對兩款挖掘機的詳細對比分析：

卡特彼勒312履帶挖掘機

品牌與技術實力：

卡特彼勒是全球知名的工程機械制造商，擁有悠久的歷史和強大的技術實力。

作為行業領袖，卡特彼勒始終致力于全球基礎設施建設，并提供高質量的產品和服務。

性能特點：

高可靠性、耐用性：卡特彼勒挖掘機經過精心設計和匠心制造，能夠在惡劣工況下長時間穩定運行。

高生產率：通過優化設計和先進的液壓系統，卡特彼勒挖掘機能夠實現高效作業。

低成本：卡特彼勒挖掘機在設計和制造過程中注重成本控制，同時提供高效的燃油經濟性和維護便利性，有助于降低用戶的總體運營成本。

具體配置：

以Cat? 312 GC為例，該機型的整機工作質量為11600kg，額定斗容為0.53m3，額定功率為71.2KW。

配備C3.6發動機和電液壓系統，能夠同步運行，降低燃油消耗并提高生產率。

回轉驅動、底盤系統、主液壓泵等關鍵部件均經過優化設計，以提高整體性能和耐用性。

徐工80履帶挖掘機（以徐工XE80D為例）

品牌與技術實力：

徐工集團是中國較大的工程機械開發、制造和出口企業，擁有雄厚的研發實力和制造能力。

徐工挖掘機以性價比高、操作簡便、維護保養方便等特點受到用戶好評。

性能特點：

低油耗：徐工XE80D采用洋馬自然吸氣發動機，排量小、油耗低，符合挖掘機作業工況特點。

高效率：通過電控主泵和先進的液壓控制系統，實現負載與動力輸出的完美匹配，提高發動機能量的利用率。

操控性好：采用新型駕駛室和寬敞舒適的設計，提高操作員的舒適性和安全性。

具體配置：

整機工作重量為7730kg，鏟斗容量為0.33m3。

配備洋馬4TNV98-ZCSXG發動機，額定功率為44.8kW。

液壓系統使用先進的負載敏感控制系統，實現精準控制和高效作業。

綜合對比

品牌與技術：卡特彼勒作為全球知名品牌，在工程機械領域具有更高的知名度和技術實力。徐工集團則在中國市場占有重要地位，以高性價比和優質服務著稱。

性能與配置：兩款挖掘機在性能上各有優勢，卡特彼勒312更注重高可靠性和耐用性，適合長時間、高強度作業；徐工80則更注重低油耗和高效率，適合對成本敏感的用戶。

適用場景：用戶應根據具體的應用場景和性能需求來選擇適合的挖掘機。例如，對于需要長時間、高強度作業的工程項目，卡特彼勒312可能更為合適；而對于注重成本控制和短期項目的用戶，徐工80則可能更具吸引力。

綜上所述，無法直接判斷卡特彼勒312履帶挖掘機和徐工80履帶挖掘機哪個更好，因為選擇取決于具體的應用場景和需求。用戶應根據自己的實際情況進行綜合考慮和選擇。