在比較原裝日立690履帶挖掘機和廈工808履帶挖掘機時，我們需要從多個維度進行分析，包括性能、技術特點、適用性以及用戶評價等。

1. 性能與技術特點

原裝日立690履帶挖掘機：

作為日立品牌下的特大型挖掘機，ZX690LCH-5A采用新型HIOS ⅢB液壓系統，匹配原裝進口大功率發動機，能量利用率高，作業性能高效且油耗低。

該機型屬于通用型挖掘機，適用于多種作業方式，鏟斗為反鏟，具有強制切土的特點。

工作質量大，額定斗容和額定功率均較高，能夠滿足大型工程項目的需求。

廈工808履帶挖掘機（假設型號為XG808F或類似）：

廈工挖掘機以高效、節能、靈活、可靠著稱，廣泛應用于礦山、工程、農林水利建設等領域。

XG808F履帶挖掘機可能采用原裝進口高品質的日本五十鈴渦輪增壓發動機，低油耗、低排放，降低用戶使用成本。

配備先進的電子油門控制系統和負載敏感液壓控制系統，確保操作協調且節能高效。

適應性強，可滿足較高海拔地區作業，且駕駛室設計舒適，注重操作人員的安全性與舒適度。

2. 適用性

日立690：由于其大型化、高效能的特點，更適合于大型基礎設施建設、礦山開采等需要大規模挖掘作業的場合。

廈工808：雖然也具備出色的性能，但可能更側重于中小型工程項目的靈活性與適應性。然而，具體型號（如XG808F）的性能參數和適用范圍可能會有所不同，需根據具體型號判斷。

3. 用戶評價

用戶評價是了解產品實際使用效果的重要途徑。但由于用戶評價的多樣性和主觀性，很難直接給出哪一款挖掘機絕對更好。不過，從多個渠道收集的評價來看，日立和廈工均享有較高的市場聲譽和用戶滿意度。

4. 結論

無法直接給出“哪個好”的絕對答案，因為兩款挖掘機各有優勢，適用于不同的工程場景和需求。在選擇時，建議根據具體工程項目的需求、預算、以及個人或企業的偏好進行綜合考慮。

如果項目需求大型化、高效能的挖掘機，且預算充足，可以考慮原裝日立690履帶挖掘機。

如果更注重性價比、中小型工程項目的靈活性和適應性，且對國產品牌有信心，廈工808履帶挖掘機也是不錯的選擇。

最終決策應基于全面的市場調研、產品對比分析和實際試用體驗。