原裝日立70履帶挖掘機（如ZX70-5G型號）與卡特彼勒395履帶挖掘機在性能、用途和適用場景等方面存在一定的差異，具體哪個更好需要根據實際需求來判斷。

1. 性能參數對比

原裝日立70履帶挖掘機（以ZX70-5G為例）：

噸位：6.69噸，屬于小型挖掘機。

發動機：采用洋馬品牌的4TNV98-AVHBW型號發動機，額定功率為42.4kW，額定轉速為2100r/min。

工作效率：適用于通用型工況，具有較好的靈活性和操作性能。

其他參數：如行走速度、回轉速度、挖掘力等，均符合小型挖掘機的標準，適合在城市、園林、農田等小型工程中使用。

卡特彼勒395履帶挖掘機：

噸位：未直接給出具體噸位，但根據卡特彼勒的產品線，395系列通常屬于中大型或大型挖掘機。

發動機和液壓系統：采用了全新的液壓系統和發動機技術，具有較高的工作效率和較低的油耗。

智能化：具備智能控制系統，能夠自動識別工作場景并調整操作參數，提高工作效率和精度。

適用場景：更適合于大型礦山、基礎設施建設等需要高效率和重負載的工程。

2. 適用場景與需求

原裝日立70履帶挖掘機：

適用于空間有限、需要靈活操作的場景，如城市建筑、園林綠化、農田改造等。

易于運輸和安裝，成本相對較低，適合預算有限或項目規模較小的用戶。

卡特彼勒395履帶挖掘機：

適用于大型工程項目，如礦山開采、基礎設施建設（如高速公路、橋梁、隧道等）的土方開挖和石方破碎。

能夠滿足高效率和重負載的作業需求，是大型工程項目中不可或缺的重要設備。

3. 綜合考慮

如果您的項目規模較小，需要靈活操作和較低的成本投入，那么原裝日立70履帶挖掘機可能是一個更好的選擇。

如果您的項目規模較大，需要高效率、重負載和智能化的作業設備，那么卡特彼勒395履帶挖掘機將更能滿足您的需求。

綜上所述，原裝日立70履帶挖掘機和卡特彼勒395履帶挖掘機各有優勢，選擇哪個更好需要根據實際需求和項目規模來判斷。