八達重工500挖掘機和卡特彼勒320挖掘機各有其特點和優勢，以下是對這兩款挖掘機的對比分析：

八達重工500挖掘機

技術特點：采用油電混合“雙動力”全液壓驅動技術，具有高效節能、環保等優點。該技術通過內燃機和電動機分別驅動的兩套液壓動力系統和一套執行系統所組成，油電轉換之間設計有互通、互鎖、降壓啟動及過流、過載、過熱和漏電保護系統。

成本效益：在同比作業效率情況下，用電作業的綜合成本只是用油的30%-40%，這大大降低了運營成本。

環保性能：電動作業噪聲小，無排廢，不污染環境，尤其適應在高原氧氣稀薄地區施工作業。

安全性：電動作業可選用防爆電機、全封閉電器，提高了作業的安全性。

整機工作質量：約為48200Kg（或50000kg，不同配置可能有所差異），使其在土方挖掘、道路建設、礦山開采等領域具有廣泛的應用。

動力配置：可采用額定功率250kW的發動機，動力強勁，能夠滿足各種復雜的施工需求。

用戶評價：八達重工500履帶挖掘機以其強大的技術優勢和環保性能，在節能環保方面表現突出，特別適用于環保要求高的工程項目。

卡特彼勒320挖掘機（以320D為例）

性能特點：力量充足、故障率低、液壓密封性好，是挖掘機中的經典機型。多次被評為同類型挖掘機中的銷量冠軍，皮實耐用，性能優越，工作效率高。

發動機參數：發動機型號Cat C6.6 ACERT，飛輪凈功率103kW，總功率111kW。

工作重量：根據底盤系統的不同，工作重量在20660kg-21900kg之間。

保養加注容量：燃油箱容量410L，冷卻系統29L，發動機機油22L等。

液壓系統：具備高效、穩定的液壓系統，確保挖掘機的穩定性和高效性。

用戶評價：卡特彼勒320挖掘機被廣泛認為具有作業強度高、作業難度大的施工現場適應能力。其保值耐用、工作效率高的特點備受用戶認可。同時，也有用戶提到其油耗相對較高，但相應的工作效率也高，因此油耗與工作效率成正比。

綜合對比

使用環境：八達重工500挖掘機在高原等特殊環境下的適應性更強，而卡特彼勒320挖掘機則適用于多種施工現場。

成本效益：八達重工500挖掘機在用電作業下的綜合成本較低，適合長期大量作業的工程項目。卡特彼勒320挖掘機雖然油耗相對較高，但其工作效率和保值性也使其具有較高的成本效益。

技術配置：兩款挖掘機均配備了先進的液壓系統和操控系統，確保了挖掘機的穩定性和高效性。但八達重工500挖掘機的油電混合“雙動力”技術是其獨特優勢。

綜上所述，八達重工500挖掘機和卡特彼勒320挖掘機各有千秋。在選擇時，應根據具體的使用場景、性能需求、預算以及用戶偏好等因素進行綜合考慮。如果項目對環保性能有較高要求或需要在高原等特殊環境下作業，八達重工500挖掘機可能更為合適；如果更看重挖掘機的動力性能和穩定性且使用場景較為常規，則卡特彼勒320挖掘機是一個不錯的選擇。