小松8000履帶挖掘機和徐工2800履帶挖掘機各有其優勢，具體哪個更好需要根據實際使用場景和需求來評估。以下是對兩款挖掘機的主要特點和性能進行的對比分析：

小松8000履帶挖掘機

主要特點：

超大規格與強大性能：小松8000履帶挖掘機（如小松PC8000或小松TC8000）具有龐大的機身尺寸和重量，整機高度可達15米左右，相當于一棟五層樓，整機重量約為773噸。這種規模使其在各種大型礦山和土方工程中具有無與倫比的穩定性和可靠性。

高效動力系統：搭載了兩臺康明斯QSK60或MPU12V4,000柴油發動機，總功率高達4,020馬力（3,000千瓦），能夠驅動這臺巨型機器高效作業。

大容量鏟斗：鏟斗容量通常為36立方米，一次能夠裝載約65噸物料，非常適合大型挖掘作業。

強大挖掘能力：最大挖掘力約為1,765千牛，最大挖掘深度為7.8米，最大挖掘半徑約為19米，能夠應對最堅硬的巖層和礦石。

長時間作業能力：燃油容量約為13,000升，支持長時間的連續作業，減少了停機時間。

適用場景：小松8000履帶挖掘機非常適合大型礦山、土石方工程等需要大規模挖掘和裝載的場合。

徐工2800履帶挖掘機

主要特點：

高性能配置：徐工XE2800E挖掘機采用背包式三項鼠籠式異步高壓電機，具有高強度抗震、低轉速大扭矩等特點，滿足各種惡劣工況條件。

高可靠性系統：配備高可靠性微機保護系統，具有缺項、短路、過壓、過流保護功能，實時觀測電機溫度，保護電機核心部件。

精細操作與節能：采用正流量控制系統，使液壓泵和主控制閥的動作同步運行，操作敏感性好，更省油。同時，閉式回轉系統在不回轉時回轉流量為零，提高了系統利用率，降低能耗。

舒適駕駛環境：駕駛室獨立寬敞，360°操作視野，優良的降噪設計，提供絕佳的工作環境。

堅固耐用：底盤采用整體鑄造加寬履帶板，強度高、接地比壓低，充分適用各種嚴峻工況。

適用場景：徐工XE2800E挖掘機適用于各種礦山、土石方工程以及需要高效、可靠挖掘作業的場合。

綜合對比

規模與性能：小松8000在規模和性能上更為強大，適合超大型挖掘作業。

操作與節能：徐工XE2800E在精細操作和節能方面表現優異，適合需要高效、節能作業的場合。

適用場景：兩者均適用于礦山和土石方工程，但小松8000更適合超大型項目，而徐工XE2800E則具有更廣泛的適用性。

結論：選擇哪款挖掘機更好取決于具體的使用場景和需求。如果項目規模龐大、需要超大型挖掘作業，小松8000是更好的選擇；如果注重操作精細度、節能性和廣泛的適用性，徐工XE2800E則更具優勢。