在對比加藤中駿100挖掘機和柳工975挖掘機時，我們需要從品牌背景、性能特點、適用場景以及售后服務等多個方面進行綜合考量。

一、品牌背景

加藤中駿100挖掘機由加藤中駿（廈門）建機有限公司生產，該公司是日本加藤制作所與中駿集團合資設立的，擁有日本先進的工程機械技術和豐富的生產經驗。加藤制作所是日本建機行業的開拓者，技術實力雄厚。

柳工975挖掘機由廣西柳工機械股份有限公司生產，該公司是中國工程機械行業的領軍企業之一，擁有強大的品牌影響力和市場占有率。柳工在工程機械領域具有深厚的技術積累和研發實力。

二、性能特點

加藤中駿100挖掘機：

配備高效的動力系統，燃油消耗率低，作業效率高且節能。

主機結構堅固耐用，能在各種惡劣工況下保持穩定的工作狀態，確保安全性和可靠性。

采用先進的智能控制系統，集成多種傳感器和電子元件，實現全自動化的作業模式和智能監控功能。

配備先進的液壓系統，提供快速、精準的操作能力，操作靈活方便。

柳工975挖掘機：

配備高性能發動機，如康明斯X15發動機，采用電控高壓單體泵技術，對油品適應性好，可靠性高。

整機采用大排量電控主泵和大通徑分配閥，匹配柳工自主開發的IPC控制技術，使得挖掘機在作業過程中速度快、油耗低，且能夠根據不同工況按需分配流量，實現高效作業。

具備出色的操控性能，操作響應快速靈敏，且操作桿設計合理，操作簡單直觀。

整機采用優質材料和精密制造工藝，保證了設備的耐用性和可靠性。

三、適用場景

加藤中駿100挖掘機適用于各種復雜工況和作業環境，特別是在對設備穩定性和耐用性有較高要求的場合。

柳工975挖掘機更適合于大型礦山、采石場等重型作業場景，其強大的動力和穩定性能夠滿足高強度的作業需求。

四、售后服務

加藤中駿依托日本先進的技術實力和合資背景，在品牌影響力和售后服務方面可能具有一定優勢。

柳工作為國內知名品牌，同樣擁有完善的售后服務體系，能夠為用戶提供及時、專業的技術支持和維修服務。

綜上所述，加藤中駿100挖掘機和柳工975挖掘機各有其優勢。加藤中駿100挖掘機在穩定性、耐用性和智能控制方面表現出色，而柳工975挖掘機則在動力性能、工作效率和耐用性方面更具優勢。在選擇時，建議根據具體的使用需求、作業環境以及預算等因素進行綜合評估。