開采石場需要辦理一系列手續，以確保開采活動的合法性和安全性。以下是根據相關法律法規和一般流程整理的開采石場所需的主要手續：

一、工商部門手續

工商注冊登記：需要向工商部門提交申請，辦理營業執照。在申請時，需要提供石料場的項目名稱、經營期限、項目總投資、注冊資本、申請書等相關材料。

稅務登記：在工商部門辦理完營業執照后，需要到稅務機關辦理稅務登記，領取稅務登記證，以便按照國家規定繳納相關稅費。

二、自然資源部門手續

采礦許可證申請：向地市級自然資源部門提交采礦許可證申請。申請時需提供礦區范圍圖、企業資質證明、礦產資源開發方案、環境影響評價報告等材料。經自然資源部門審批通過后，方可取得采礦許可證。

礦產資源核查與儲量審批：在申請采礦許可證前，還需進行礦產資源核查和儲量審批。這包括對礦界進行批復、儲量核查審批報告以及初步開采利用方案批復等。

三、安全監管部門手續

安全生產許可證申請：需向應急管理部門申請安全生產許可證。申請時需提供安全設施設計、應急預案等相關材料，并接受現場核查。通過核查后，方可取得安全生產許可證。

安全預評價與驗收評價：在開采前，需要進行安全預評價，以確保開采活動的安全性。在基礎建設階段結束后，還需進行安全驗收評價，以確保各項安全設施符合規定要求。

四、環保部門手續

環境影響評價報告審批：需編制環境影響評價報告，并報生態環境部門審批。在開采過程中，要落實水土保持、生態修復等措施，并定期接受環保檢查。

水土保持方案審批：如涉及水土保持問題，還需編制水土保持方案，并報水利部門審批。

五、其他手續

林地使用手續：如開采石場占用林地，需經縣級以上人民政府林業主管部門審核同意，并依法辦理建設用地審批手續。

其他相關手續：根據具體情況，可能還需辦理爆破作業許可、用電許可等其他相關手續。

注意事項

所有證件需在開采前辦結：在開采石場前，必須確保所有相關證件已經辦結，否則將構成非法采礦。

遵守法律法規與標準：在開采過程中，必須嚴格遵守國家法律法規、行業標準和安全操作規程，確保開采活動的合法性和安全性。

定期接受檢查與審核：需定期接受自然資源、環保、安全監管等部門的檢查和審核，以確保各項規定要求得到落實。

綜上所述，開采石場需要辦理的手續包括工商注冊登記、稅務登記、采礦許可證申請、安全生產許可證申請、環境影響評價報告審批以及其他相關手續。在辦理過程中，需嚴格按照法律法規和流程要求進行操作，以確保開采活動的合法性和安全性。