挖掘機轉盤打多少黃油，這個問題并沒有一個統一的答案，因為它取決于多個因素，包括挖掘機的型號、轉盤規格、工作時間以及制造商的推薦等。以下是一些一般性的指導原則：

一、黃油加注量的一般原則

按照工作時間加注：通常，挖掘機轉盤軸承的潤滑需要按照一定的工作時間間隔進行。例如，有的挖掘機推薦每工作50~70小時或每月至少進行一次黃油添加。

黃油嘴單次注入量：一般來說，每個黃油嘴單次注入的黃油量約為100~200克，但具體數值仍需根據挖掘機的具體型號和轉盤規格來確定。

總量控制：黃油添加的總量不應超過轉盤黃油腔的80%，以避免因壓力過大而導致泄露。

二、黃油加注的注意事項

使用指定黃油：務必使用制造商推薦的等級和類型的黃油，以滿足工程機械對潤滑性能的嚴苛要求。

加注方法：在加注黃油時，應啟動發動機并讓轉盤緩慢旋轉，以便黃油能夠均勻分布。同時，要確保黃油槍頭與黃油嘴在一條直線上，避免損壞黃油嘴。

定期檢查：定期檢查轉盤軸承的潤滑情況，確保黃油充足且沒有泄露。

三、不同型號挖掘機的差異

不同型號的挖掘機在轉盤黃油加注量上可能存在差異。例如，某些型號的挖掘機轉盤下部可能有8~12個黃油加油嘴，在工作狀態下可能需要每7~10天填充一次黃油（具體時間根據每天的工作時間長短而定）。而另一些型號的挖掘機則可能按照工作時間或工作量來推薦黃油加注量。

四、實例說明

以卡特挖掘機為例，其轉盤軸承的潤滑工作至關重要。在保養時，需要按照廠家推薦的標準進行黃油添加。具體添加量需結合挖掘機型號和轉盤規格來確定，并確保潤滑充分但不過量。同時，卡特挖掘機也要求使用指定等級和類型的黃油。

綜上所述，挖掘機轉盤打多少黃油并沒有一個固定的答案。為了確保挖掘機的正常運轉和延長設備使用壽命，建議參考制造商的操作保養手冊并按照其推薦的標準進行黃油添加。