中聯重科375履帶挖掘機和徐工360履帶挖掘機各有優勢，具體哪個更好需要根據實際需求、預算、工作環境以及用戶對機器性能的偏好來進行綜合考量。以下是對兩款挖掘機的詳細對比：

一、中聯重科ZE375G履帶挖掘機

1. 性能特點：

動力系統：搭載全新定制大功率康明斯L9電控發動機，功率高達254kW/1900rpm，較上一代機型增大9%，扭矩增大13%，可靠耐久，動力強勁。

液壓技術：配備全新一代正流量控制液壓件，180cc主泵雙泵合流，較上一代機型排量增大13%，提升作業效率。

結構強度：核心結構件動臂斗桿寬度增加，截面積增加21%，標配三筋加強型履帶，轉臺及底盤關鍵部位板厚增加，強度提升10%以上。

作業能力：匹配大直徑破碎錘，標配破碎管路，破碎效率提升4%以上，斗容提升12%以上，輕松應對重載工況。

駕駛體驗：全新異型管截面骨架駕駛室，整機密封性提升，標配大行程專用懸浮座椅，提供寬敞舒適的操作空間。

智能控制：配備8寸觸摸式顯示屏，實時顯示整機狀態，多功能集成面板，操作便捷。

2. 環保性能：采用先進的低排放發動機和高效的能源管理系統，減少能耗，降低對環境的影響。

二、徐工XE360履帶挖掘機

1. 性能特點：

動力系統：配備五十鈴ISUZU AA-6HK1XQP發動機，額定功率184kW/2000rpm，滿足多種作業需求。

駕駛室設計：駕駛室舒適，視野良好，符合二次環保排放標準，配備大容量進口冷暖空調。

配置豐富：具備GPS衛星定位和遠程監控系統，提升作業效率和安全性。

技術參數：整機工作重量約37000kg，鏟斗容量大，適應多種挖掘作業。

2. 穩定性與耐用性：徐工挖掘機以其穩定性和耐用性著稱，適合長時間高強度作業。

三、綜合對比

動力性能：中聯重科ZE375G在動力系統上表現出色，具有更高的功率和扭矩輸出。

作業效率：兩款挖掘機均具備較高的作業效率，但中聯重科ZE375G在破碎和重載工況下表現更為突出。

駕駛體驗：中聯重科ZE375G的駕駛室設計更加人性化，提供更為舒適的駕乘體驗。

環保性能：兩款挖掘機均注重環保性能，但具體差異需參考最新排放標準和能耗數據。

結論

無法直接判斷哪款挖掘機更好，因為兩者在性能、作業效率、駕駛體驗等方面各有優勢。用戶應根據自身需求、預算以及工作環境等因素進行綜合考慮。如果追求更高的動力性能和作業效率，以及對駕駛體驗有較高要求，中聯重科ZE375G可能是一個不錯的選擇；而如果更看重穩定性和耐用性，徐工XE360也是一款值得考慮的優秀挖掘機。