三一750履帶挖掘機和徐工690履帶挖掘機各有其優勢和特點，具體哪個更好取決于具體的應用場景、性能需求以及預算等因素。以下是對兩款挖掘機的詳細對比分析：

三一750履帶挖掘機

1. 性能特點：

高效低耗：采用先進的動力系統和智能控制技術，如“正流量”系統和自主研發的“DOMCS”發動機-泵-閥集成動態尋優智能控制系統，使得挖掘機在保持高效率的同時，油耗降低10%左右。

超強適應性：專為礦山重載工況設計，鏟斗耐磨性高，整體結構強度強，能夠應對惡劣的工作環境。

超高可靠性：通過“三位一體”的大型挖掘機試驗體系進行嚴格的測試，整機設計壽命長，可靠性高。

低維護成本：采用長壽命機油、柴油濾、液壓油等，保養費用降低50%，客戶保養周期延長1倍。

人性化配置：提供多種工作裝置搭配和變形產品，提高客戶盈利能力。

2. 應用領域：

三一750履帶挖掘機適用于礦山重載工況，特別是在破碎能力強、工作環境惡劣的礦山施工中表現出色。

徐工690履帶挖掘機

1. 性能特點：

高效穩定：采用先進的液壓傳動技術，配備高性能的發動機和液壓泵，提供強大的動力和穩定的挖掘效果。

操作簡便：配備人性化的控制系統和智能化的操作界面，使操作人員能夠輕松掌握機器的各項功能和參數。

節能環保：在設計上注重節能減排，符合現代工程機械的環保要求。

廣泛適用性：廣泛應用于建筑、道路、橋梁等工程領域，具有較強的通用性和適應性。

2. 應用領域：

徐工690履帶挖掘機在多種工程領域中都有廣泛的應用，特別是在需要高效、穩定挖掘性能的場合表現出色。

綜合對比

如果您的施工場景主要是礦山重載工況，且對挖掘機的破碎能力和工作效率有較高要求，那么三一750履帶挖掘機可能更適合您的需求。

如果您的施工場景較為廣泛，包括建筑、道路、橋梁等多個領域，且需要一款穩定可靠、操作簡便的挖掘機，那么徐工690履帶挖掘機也是不錯的選擇。

請注意，以上分析僅供參考。在實際購買前，建議您詳細了解兩款挖掘機的具體性能參數、用戶評價以及售后服務等信息，以便做出更加明智的決策。