在比較三一980履帶挖掘機和山河智能210履帶挖掘機哪個更好時，我們需要從多個維度進行考量，包括性能、工作效率、操作便捷性、維護成本、品牌實力等。然而，由于直接對比這兩款具體型號的數據可能存在一定的難度，因為不同型號的產品設計和技術參數各不相同，我將基于一般性的特點和用戶評價來進行分析。

三一980履帶挖掘機

優點：

高性能：三一重工作為國內工程機械行業的領軍企業，其產品在性能上往往表現出色。三一980履帶挖掘機可能配備了高性能的發動機和液壓系統，確保了強大的挖掘力和高效的作業能力。

技術創新：三一重工一直致力于技術創新和產品研發，其產品可能采用了先進的流量共享技術、全電控集成系統等，提高了挖掘機的智能化水平和操作精度。

耐用性：三一挖掘機的結構件通常經過嚴格的設計和驗證，以確保在重載工況下的穩定性和可靠性。

操作便捷：駕駛室設計可能注重人性化，提供了寬敞舒適的空間和良好的視野，同時操作系統簡單易懂，便于駕駛員操作和監控。

缺點：

盡管三一重工的產品在整體性能上表現優異，但具體型號的價格和維護成本可能因市場波動而有所不同。

山河智能210履帶挖掘機

優點：

高效工作能力：山河智能挖掘機通常具有較高的工作效率和靈活性，能夠滿足各種復雜工況的需求。

技術創新：山河智能在挖掘機技術方面也有一定的積累和創新，其產品可能采用了先進的智能控制系統和高效液壓系統。

用戶評價好：根據用戶反饋，山河智能挖掘機在性價比、作業性能和品牌服務等方面都有不錯的表現。

缺點：

設備成本相對較高，可能不適合預算有限的用戶。

液壓系統需要定期維護和保養，增加了使用成本和工作量。

作業時的噪音和廢氣問題需要引起注意。

綜合比較

性能與工作效率：兩款挖掘機在性能和工作效率上都有其優勢，但具體表現可能因型號和配置的不同而有所差異。

技術創新：兩家企業都在技術創新方面投入了大量資源，但具體的技術應用可能因產品型號而異。

用戶評價與成本：山河智能挖掘機在用戶評價方面表現出較高的性價比和良好的服務，但設備成本和維護成本可能相對較高。三一重工的產品在性能上表現出色，但具體成本情況需根據市場情況而定。

綜上所述，無法直接給出三一980履帶挖掘機和山河智能210履帶挖掘機哪個更好的絕對答案。選擇哪款產品取決于您的具體需求、預算以及對產品性能、成本、品牌服務等方面的綜合考慮。建議您在做出決策前，充分了解兩款產品的具體信息，并考慮咨詢專業人士或查閱更多用戶評價。