在對比山推210履帶挖掘機和愚公15履帶挖掘機時，我們可以從多個維度進行分析，包括性能參數、配置、適用工況等。然而，由于直接對比這兩款挖掘機在單一回答中可能涉及大量詳細數據，我將盡量概括性地分析它們的特點，并給出一般性建議。

山推210履帶挖掘機特點

性能參數：

整機重量達到21100kg，顯示出其強大的承載能力。

鏟斗容量在0.45~1.05m3之間，適合大型工程作業。

發動機功率為116kW/2000rpm，配置強勁可靠的發動機動力系統，油耗低且節能環保。

配置與技術：

采用原裝進口液壓件，質量穩定可靠，工作效率高。

國內先進的智能化電系統及高強度結構件，工況適應能力更強。

智能信息終端內嵌GPS系統，提升整機智能化水平，保障客戶資產安全。

適用工況：

適用于道路修筑、農林水利、橋梁、采石與混凝土、城市建設、機場等多種復雜工況。

愚公15履帶挖掘機特點

性能參數：

挖機噸位為1.55t，相對較輕便，適合中小型工程或空間受限的作業環境。

鏟斗容量為0.05m3，適合挖掘深度不大、工作量適中的任務。

配置與技術：

發動機系統采用玉柴品牌，額定功率為15.5kW，額定轉速為2400rpm。

行走方式為履帶式，具有良好的穩定性和通過性。

適用工況：

作為通用型挖掘機，適用于多種中小型工程作業。

綜合對比與建議

規模與效率：如果工程規模較大，需要高效、大容量的挖掘作業，那么山推210履帶挖掘機無疑是更好的選擇，其強大的性能和配置能夠滿足大型工程的需求。

靈活性與便捷性：如果工程規模較小，或者作業空間受限，需要更加靈活輕便的挖掘機，那么愚公15履帶挖掘機可能更為合適。

成本與投資：購買和使用成本也是需要考慮的因素。一般來說，大型挖掘機的購買和使用成本會高于小型挖掘機，因此需要根據實際預算和工程需求做出選擇。

綜上所述，山推210履帶挖掘機和愚公15履帶挖掘機各有優勢，選擇哪款更好取決于具體的工程需求、預算以及使用場景。在做出決定之前，建議進一步了解兩款挖掘機的詳細性能參數、用戶評價以及售后服務等信息，以便做出更加明智的選擇。