徐工210履帶挖掘機和廈工820履帶挖掘機各有其特點和優勢，具體哪個更好取決于使用場景、性能需求、預算以及個人偏好。以下是對兩款挖掘機的詳細對比：

一、公司背景及生產能力

徐工集團：徐州工程機械集團有限公司是中國工程機械行業的領軍企業，以工程機械為核心的多元化發展戰略，擁有國家級技術中心，產品涵蓋多個工程機械領域，質量和技術水平在國內外享有較高聲譽。

廈門廈工：廈門廈工機械股份有限公司是國家重點生產裝載機、挖掘機等工程機械產品的骨干企業，具有較長的歷史和技術積累，產品廣泛運用于礦山、工程、農林水利建設等領域。

二、產品性能參數

徐工210履帶挖掘機（以徐工XE210DA為例）：

搭載六缸132kW大功率發動機，動力強勁、響應迅速。

具有超長10000h部件質保，可靠性高。

自主控制器，運算速度和控制響應時間優化，無效能耗更少。

1.0m3強化型土方斗，挖裝能力更強，作業效率更高。

3360×2290加寬強化底盤，側向穩定性好，結構耐久。

廈工820履帶挖掘機（以廈工XG820為例）：

可以在H(重載模式)、S(標準模式)及L(輕載模式)下工作，適應不同工況。

整機工作重量19500kg，具有較強的承載能力。

裝載斗容0.8m3，發動機型號五十鈴ISUZU 6BG1TQB，額定功率110kW/2150rpm，動力充沛。

最大挖掘深度6670mm，最大挖掘高度9600mm，具備良好的作業能力。

三、用戶評價及市場認可度

徐工挖掘機在市場上享有較高的知名度和用戶滿意度，其產品性能穩定、耐用且維護成本相對較低。

廈工挖掘機同樣具有良好的市場口碑，其產品在多個領域均有廣泛應用，且得到了用戶的認可。

四、綜合比較

如果從動力性能、作業效率和穩定性方面考慮，徐工210履帶挖掘機可能更具優勢，特別是在需要高效作業和重型挖掘的場合。

而廈工820履帶挖掘機則可能更適合一些對性價比有較高要求的用戶，或者在一些需要靈活切換工作模式的工況下表現更佳。

五、結論

由于兩款挖掘機各有優勢，因此無法直接給出哪個更好的結論。用戶在選擇時應根據自己的實際需求、預算和使用場景進行綜合考慮。建議前往經銷商處實地考察、試機，以便更全面地了解產品的性能和特點。