詹陽628履帶挖掘機和中聯重科3000履帶挖掘機各有其特點和優勢，選擇哪個更好需要根據具體的應用場景、性能需求、預算等多方面因素進行綜合考慮。以下是對兩款挖掘機的基本比較：

詹陽628履帶挖掘機

優勢與特點：

技術先進：詹陽628履帶挖掘機采用了當今世界先進的液壓技術、機械加工技術及機電一體化技術，主要元部件選用國際名牌產品，確保整機性能卓越、高效可靠。

工作平穩高效：具備回轉優先、動臂合流、斗桿合流等功能，實現工作裝置平穩、高效工作，且動臂保持、斗桿保持功能有助于防沉降。

操作舒適：司機室設計符合人體工程學，配備冷暖空調，視野開闊，操作舒適。

廣泛適用：適用于水利電力建設、礦山開采、道路修建、機場港口修建、城市建筑、市政修建及管道鋪設等工程中土石方的挖掘、裝卸及平整作業。

可能的不足：

價格可能相對較高，對于一些預算有限的客戶來說可能不太容易承受。

中聯重科3000履帶挖掘機（以ZE3000ELS為例）

優勢與特點：

超大噸位：中聯重科ZE3000ELS是國內最大噸位的液壓挖掘機產品，整機性能達到國際先進、國內領先水平。

挖掘能力強：配備了高性能發動機和先進的液壓系統，具有強大的挖掘力和卓越的作業能力。

智能化程度高：采用先進的智能化控制系統，能夠實現自動化作業和數據監測，提高施工的準確性和可靠性。

操作體驗好：駕駛室寬敞舒適，操縱桿和按鈕布局合理，操作簡單方便。

安全性高：配備了多種安全裝置，如翻轉保護結構、碰撞保護裝置等，有效保護操作員的安全。

可能的不足：

作為超大噸位挖掘機，其價格和維護成本可能較高，適合大型工程項目使用。

綜合比較

應用場景：如果工程項目規模較大，需要強大的挖掘能力和高效的工作性能，中聯重科3000履帶挖掘機可能更為適合。而對于一般性的土石方挖掘、裝卸及平整作業，詹陽628履帶挖掘機則能滿足需求。

預算考慮：預算是選擇挖掘機的重要因素之一。詹陽628挖掘機雖然性能卓越，但價格可能相對較高；而中聯重科3000挖掘機作為超大噸位產品，其價格和維護成本可能更高。

售后服務：兩家公司都在挖掘機領域有著豐富的經驗和良好的口碑，但具體售后服務質量可能因地區、經銷商等因素而有所差異。

綜上所述，無法簡單地判斷詹陽628履帶挖掘機和中聯重科3000履帶挖掘機哪個更好，選擇哪個產品需要根據具體需求和條件進行綜合考慮。建議在購買前咨詢專業人士或經銷商，以獲得更詳細的信息和建議。