在比較三一375履帶挖掘機和中聯重科215履帶挖掘機時，我們需要從多個維度進行考量，包括性能、適用性、用戶口碑以及市場認可度等。以下是對兩款挖掘機的詳細對比分析：

一、性能參數

三一SY375H履帶式挖掘機：

整機重量：37500kg

斗容：1.9m3

發動機功率：212kW/2000rpm

標配1.9方斗，效率提升12%

斗桿挖掘力超200kN，礦山作業性能提升

配備多級過濾系統和加大散熱系統，保障設備穩定運行

五大結構件及其它關鍵件設計壽命提高1倍，加強型四輪一帶提升作業性能

中聯重科ZE215E-10履帶式液壓挖掘機：

整機工作質量：21700kg

額定斗容：1m3

額定功率：124kW/2050rpm

經典模塊化覆蓋件造型，視覺沖擊力強

擁有優越的性能和超強的動力，輕松應對多重苛刻工況

從性能參數上看，三一SY375H在整機重量、斗容和發動機功率等方面均優于中聯重科ZE215E-10，更適合大型礦山和復雜工況的作業需求。

二、適用性

三一SY375H：

適用于大型礦山、基礎設施建設等需要高效、大容量的挖掘作業場景。

其強大的挖掘力和高效的作業性能能夠滿足客戶的復雜工況需求。

中聯重科ZE215E-10：

屬于中型挖掘機，適用于多種作業方式，包括土方、石方、拆遷等。

其靈活性和適中的尺寸使得它在城市建設和中小型工程中具有廣泛的應用前景。

三、用戶口碑

三一SY375H：用戶反饋顯示，該挖掘機動作連貫、駕駛舒適、維護成本低，且在土方作業中表現出色。同時，其鋼板材質優良、車身板厚，提高了作業安全性。

中聯重科ZE215E-10：用戶口碑也較好，有用戶評價其速度快、動作效率高、底盤穩定。同時，其大小臂板材用料足，整體性能穩定可靠。

四、市場認可度

兩者都是國內知名的工程機械品牌，具有較高的市場認可度和品牌影響力。然而，具體哪款挖掘機更受市場歡迎可能因地區、用戶需求和行業趨勢等因素而有所不同。

綜上所述

如果您的作業場景以大型礦山和復雜工況為主，且對挖掘機的性能和容量有較高要求，那么三一SY375H履帶式挖掘機可能更適合您。

如果您的作業場景相對靈活多樣，包括中小型工程和城市建設等，且對挖掘機的靈活性和適用性有較高要求，那么中聯重科ZE215E-10履帶式液壓挖掘機可能是一個不錯的選擇。

最終選擇哪款挖掘機還需根據您的具體需求和實際情況進行綜合考慮。