在比較山推800履帶挖掘機和彭浦210履帶挖掘機時，我們需要從多個維度進行考量，包括產品性能、技術特點、用戶評價以及市場定位等。然而，由于直接針對這兩款具體型號挖掘機的詳細對比信息較為有限，我將基于現有資料和市場常識進行綜合分析。

山推800履帶挖掘機

產品性能與技術特點：

山推作為國內知名的工程機械制造商，其產品在市場上享有較高的聲譽。

800履帶挖掘機作為山推的重型設備，通常具備強大的挖掘力和高效的作業能力。

山推產品注重科技創新，可能配備了先進的發動機、液壓系統以及智能控制系統，以提高工作效率和降低能耗。

用戶評價與市場反饋：

山推挖掘機在市場上擁有廣泛的用戶群體，用戶評價通常較為積極。

特別是其大馬力、高效率的特點，在礦山、大型基建等項目中表現出色。

彭浦210履帶挖掘機

產品性能與技術特點：

彭浦機器廠是中國履帶式推土機的搖籃，同時也是重要的挖掘機制造商。

210履帶挖掘機作為彭浦的中型設備，可能更加靈活多變，適用于多種工況。

彭浦挖掘機在引進、消化、吸收國際先進技術方面有著豐富的經驗，產品性能穩定可靠。

用戶評價與市場反饋：

彭浦挖掘機的用戶評價因具體型號和配置而異，但總體來說，其產品在市場上也具有一定的競爭力。

需要注意的是，用戶評價中可能會提到一些具體的問題或不足，如售后服務、配件供應等，這些都需要在購買時加以考慮。

綜合比較

性能與規格：山推800履帶挖掘機在挖掘力和作業效率上可能更具優勢，適合大型、重型工程項目；而彭浦210履帶挖掘機則可能更加靈活多變，適用于多種工況和中小型項目。

技術創新：兩家公司都注重技術創新和產品升級，但具體的技術特點和優勢可能因型號而異。

用戶評價：用戶評價因個人使用體驗和項目需求而異，建議參考多方評價以獲取更全面的信息。

售后服務與配件供應：這也是購買時需要考慮的重要因素。良好的售后服務和便捷的配件供應可以大大降低使用成本和提高工作效率。

綜上所述，山推800履帶挖掘機和彭浦210履帶挖掘機各有優勢，選擇哪款產品需要根據具體的使用需求、項目規模以及預算等因素進行綜合考慮。在做出決策前，建議咨詢專業人士、查閱相關評測和用戶反饋，以獲取更全面的信息。