臨工6360履帶挖掘機和太原重工8履帶挖掘機各有其優勢和特點，選擇哪個更好需要根據具體的使用場景、性能需求、預算等因素綜合考慮。以下是對兩款挖掘機的詳細對比分析：

臨工6360履帶挖掘機

優點：

性能強勁：采用原裝進口的低速、大扭矩發動機，動力強勁、可靠性高、油耗低、噪音低。配備先進的液壓系統和電控系統，操作精準，效率高。

適應性強：整機具有強大的提升力和挖掘力，重型動臂、礦山型斗桿、大斗容設計，可適應惡劣的礦山工況。同時，強壯和厚實的下架及底盤件、加長履帶加寬底盤設計，提供了良好的穩定性和適應性。

性價比高：整機性能經國家工程機械質量監督檢驗中心實測檢驗，遠優于國家標準和行業同規格產品。與外資品牌相比，購買和維護成本較低，綜合性價比高。

舒適性好：駕駛室寬敞、密封，隔音效果好，配有高檔減振座椅及雙級空氣過濾的自動空調，提供了舒適的駕乘環境。

缺點：

整機重量較大：導致在運輸和搬遷過程中需要相應的設備和資源，增加了成本和工作難度。

維修保養復雜：需要專業的技術人員進行操作和維護，增加了維修成本和工作難度。

太原重工8履帶挖掘機

優點：

規格大：挖機噸位達到340噸，適合大型挖掘作業。

發動機系統強大：雖然具體型號未給出，但額定功率高達500kW，表明其具備強大的動力輸出能力。

作業范圍廣泛：具有較大的挖掘半徑、挖掘深度和挖掘高度，能夠滿足不同工況下的作業需求。

缺點：

動力系統較弱：有用戶反饋其動力系統容易出現動力不足的問題，尤其在進行重型工作時更為明顯。

燃油消耗高：由于功率大、重量大，燃油消耗量也相對較高，增加了運行成本。

維修保養難度大：零部件較為特殊，不具備通用性，且維修站點可能較少，增加了維修的難度和時間成本。

操作難度大：操作桿位置較向后靠攏，人員操作時會比較累，且挖掘機的轉向控制比較敏感，初次使用時不太容易掌握。

綜合對比

性能與適應性：兩款挖掘機均具備較強的性能和適應性，但臨工6360在細節設計和用戶體驗上更為注重，如駕駛室的舒適性和液壓系統的精準控制。而太原重工8則以其龐大的規格和強大的發動機系統著稱。

性價比：臨工6360在性價比方面具有明顯優勢，購買和維護成本相對較低。

維修保養：太原重工8的維修保養難度相對較大，需要特別注意零部件的特殊性和維修站點的分布情況。

結論：

如果您的作業場景以中小型挖掘作業為主，注重性價比和用戶體驗，臨工6360是一個不錯的選擇。

如果您的作業場景需要大型挖掘設備，且對動力輸出有較高要求，太原重工8可能更適合您的需求。但請注意其較高的運行成本和維修保養難度。

最終選擇還需根據您的具體需求和預算進行綜合考慮。