在對比迪萬倫360履帶挖掘機和卡特重工80履帶挖掘機時，我們需要考慮多個方面，包括性能、適用性、品牌實力以及售后服務等。然而，由于直接針對這兩款具體型號的對比信息可能較為有限，我將根據品牌的一般特點和挖掘機的一般性能指標來進行分析。

迪萬倫360履帶挖掘機

迪萬倫（可能是指斗山工程機械中的某個型號或系列，因為“迪萬倫”并非廣泛認知的挖掘機品牌）的360履帶挖掘機，如DX360LC-9C，通常具備以下特點：

動力強勁：配備高功率發動機，如CUMMINS發動機，提供持久而可靠的動力。

液壓系統先進：采用雙泵雙回路系統，確保快速、平穩的運動和多功能操作能力。

操作舒適：具有可調節的座椅和人性化的操作界面，提高操作員的工作效率和舒適度。

節能環保：設計考慮節能環保，燃油消耗和排放標準較低。

結構堅固：采用優質材料和先進的防護措施，確保設備長壽命和高可靠性。

卡特重工80履帶挖掘機

卡特重工（這里假設指的是卡特彼勒公司的產品，因為“卡特重工”并非卡特彼勒的官方名稱，但卡特彼勒是全球知名的工程機械制造商）的80噸級挖掘機，通常具備以下優勢：

高效節能：采用先進的液壓系統和智能控制技術，實現高效節能的作業模式。

多功能性：配備多種功能模塊，可進行挖掘、鏟土、抓取、夯實等多種作業。

穩定性強：整機結構穩定牢固，能夠承受大量重物的作業壓力。

操作簡便：配備智能化的操作系統和人性化的設計，操作簡便快速，提高作業效率。

品牌實力：卡特彼勒作為全球較大的工程機械生產廠家，擁有強大的研發實力和完善的售后服務體系。

綜合對比

性能與適用性：兩款挖掘機在性能上均表現出色，但具體適用場景可能有所不同。迪萬倫360更適合需要高功率、高效率的廣泛作業環境；而卡特重工80則因其多功能性和高穩定性，在采礦、建筑等大型工程中更具優勢。

品牌與售后服務：卡特彼勒作為全球知名品牌，其產品質量和售后服務體系更為成熟和完善；而迪萬倫（假設為斗山品牌）在挖掘機領域也有良好的口碑和廣泛的用戶基礎。

價格因素：具體價格可能因市場波動、配置差異等因素而有所不同，需根據實際購買情況進行比較。

綜上所述，無法直接給出哪款挖掘機絕對更好的結論，因為選擇取決于具體需求、預算以及個人偏好。建議在購買前充分了解產品性能、配置、價格以及售后服務等方面的信息，并進行實地試機或咨詢專業人士的意見。