在比較迪萬倫80履帶挖掘機和森田重機1636履帶挖掘機時，我們需要考慮多個方面，包括機器的性能、價格、適應性、操作便捷性等。然而，需要注意的是，直接對比這兩款特定型號的挖掘機可能存在一定的困難，因為不同型號的產品在設計和功能上會有所不同。以下是我基于一般信息和行業知識對這兩款挖掘機的分析：

迪萬倫80履帶挖掘機

優點：

性能穩定：迪萬倫品牌在市場上享有一定的聲譽，其挖掘機通常具有較高的穩定性和可靠性。

動力強勁：迪萬倫80履帶挖掘機可能搭載了較為先進的發動機，能夠提供充足的動力支持，適用于各種工況。

操作簡便：采用先進的操控系統和智能化設計，使得操作更加簡便快捷，提高了工作效率。

多功能性：可能具備多種工作模式和配件，能夠應對不同的挖掘任務。

缺點：

具體參數未知：由于無法直接獲取迪萬倫80履帶挖掘機的詳細技術參數，因此無法準確評估其挖掘深度、鏟斗容量等關鍵指標。

價格因素：不同品牌和型號的挖掘機價格差異較大，需要根據實際需求和預算進行選擇。

森田重機1636履帶挖掘機

優點：

挖掘能力強：森田重機HD1636LC-8H等型號挖掘機通常具有強大的挖掘能力，能夠應對高難度的挖掘任務。

操縱性能優異：采用先進的操控系統和優化設計的控制器，使得操作更加靈活便捷。

人性化和舒適性：座椅和軀干支撐系統經過精確調整，提供良好的坐姿支持和減震效果，減輕了操作人員的疲勞感。

實時監控：配備智能化的儀表盤和監控系統，可以實時監測機器工作狀態，提高操作的安全性和準確性。

缺點：

價格較高：由于其先進的技術和高質量的配件，森田重機的挖掘機價格可能相對較高，不適合預算較低的項目。

維修和保養成本高：高質量的配件和技術支持可能導致維修和保養成本上升。

自重較大：部分大型挖掘機自重較大，不便于運輸和轉移工地。

綜合比較

性能與適用性：兩款挖掘機在性能上均表現出色，但具體適用性需根據實際工況和需求進行評估。

價格與成本：森田重機的挖掘機可能價格較高且維修成本較大，而迪萬倫80履帶挖掘機的具體價格信息需進一步了解。

操作便捷性：兩者均采用了先進的操控系統和智能化設計，但具體操作感受可能因人而異。

綜上所述，由于無法直接獲取迪萬倫80履帶挖掘機的詳細技術參數和價格信息，因此無法直接給出哪款挖掘機更好的明確答案。建議在選擇時綜合考慮實際需求、預算、工況以及機器的性能、穩定性、操作便捷性等因素。同時，可以咨詢專業的挖掘機銷售商或租賃公司以獲取更詳細的信息和專業的建議。