在比較柳工975履帶挖掘機和加藤512履帶挖掘機時，我們需要從多個維度進行考量，包括發動機性能、液壓系統、操作便利性、耐用性及市場反饋等。由于具體的機型可能因年份、配置和市場定位有所差異，以下分析基于一般情況和公開發布的信息。

柳工975履帶挖掘機

發動機性能： 柳工975履帶挖掘機通常配備康明斯X15發動機，該發動機采用電控高壓單體泵技術，對油品適應性好，可靠性高。其額定功率可達391kW（@1800rpm），最大扭矩為2373/1400N·m，這些參數表明柳工975在動力輸出方面表現強勁。

液壓系統： 柳工975采用正流量液壓系統，整機配備280cc大排量電控主泵和700B大通徑分配閥，結合柳工自主開發的IPC控制技術，實現精準匹配和高效作業。同時，該系統能根據不同工況按需分配流量，使挖掘機操控更加協調順暢。

操作便利性： 柳工975采用技術成熟的可變軌式行走架，可根據作業需求快速調整行走架寬度，提高作業靈活性。此外，其裝備的國際先進挖掘機部件（如康明斯、意大利邦飛利等）確保了整機的穩定性和耐用性。

市場反饋： 從市場反饋來看，柳工品牌在國內擁有較高的知名度和市場占有率，其挖掘機產品以性價比高、耐用性強著稱。用戶普遍反映柳工挖掘機在惡劣工況下仍能保持穩定運行。

加藤512履帶挖掘機

發動機性能： 加藤512履帶挖掘機通常搭載三菱4D34-TLE2A發動機，該發動機為直噴式增壓中冷發動機，額定功率為68kW（@2050rpm），雖然功率上較柳工975小，但直噴技術有助于提升燃油經濟性和動力響應。

液壓系統： 加藤512挖掘機采用可變容量活塞泵和定量活塞馬達等先進液壓元件，確保了整機的高效和穩定運行。其液壓系統配置也經過精心設計和優化，以滿足不同工況下的作業需求。

操作便利性： 加藤挖掘機在操作上注重人性化設計，駕駛室布局合理，操作手柄和按鈕布置得當，便于駕駛員進行各項操作。同時，其可靠的冷卻系統和低噪音設計也為駕駛員提供了良好的工作環境。

市場反饋： 加藤作為國際知名的挖掘機品牌，在市場上也擁有一定的份額。用戶普遍反映其挖掘機質量穩定、性能可靠，尤其是在耐用性和保值性方面表現突出。

綜合比較

在發動機性能方面，柳工975的功率和扭矩更大，適合需要高動力輸出的作業場景；而加藤512則更注重燃油經濟性和動力響應的平衡。在液壓系統方面，兩者都采用了先進的技術和元件，但柳工975的正流量系統可能更具優勢。在操作便利性和市場反饋方面，兩者各有千秋，具體選擇還需根據用戶的實際需求和偏好來決定。

綜上所述，柳工975履帶挖掘機和加藤512履帶挖掘機都是優秀的挖掘機產品，各自具有不同的特點和優勢。在選擇時，建議用戶綜合考慮自身需求、預算、作業環境等因素，選擇最適合自己的挖掘機產品。