原裝日立65履帶挖掘機（如ZX65系列）和神鋼75履帶挖掘機（如SK75系列）各有其優勢，具體哪個更好需要根據實際使用場景、性能需求、預算等多方面因素來綜合考慮。

原裝日立65履帶挖掘機的優勢：

強大的動力：日立挖掘機通常配備高功率發動機，能夠提供出色的動力輸出，輕松應對各種重型挖掘作業。

高效的工作性能：采用先進的液壓系統和智能控制技術，實現精確的操作和快速的作業循環，提高工作效率。

穩定的工作平臺：具有穩定的軌道底盤和平衡器設計，提供卓越的穩定性和平整性，確保在不平坦的地面上也能保持良好的工作狀態。

舒適的操作環境：人性化設計，配備寬敞舒適的駕駛室和多功能操作臺，減輕操作員的疲勞感。

高度可靠性：采用耐用的材料和優質的制造工藝，具有良好的可靠性和長壽命，能夠在惡劣的工作環境下穩定運行。

神鋼75履帶挖掘機的優勢：

強大的挖掘能力：神鋼挖掘機具有較大的挖掘力和抓鉗力，適用于各種不同類型的挖掘工作。

穩定性強：底盤采用優質鋼材，結構堅固，提供穩定的工作平臺，減少振動和晃動。

機動性好：尺寸適中，重量輕，便于在狹小的工地空間中靈活操作。

操控簡單：控制系統設計合理，操作簡便，降低操作員的工作負擔。

易于維修：維修件較為常見，易于獲得，便于維修和更換。

綜合考慮：

性能需求：如果工作場景需要強大的挖掘力和高效的作業性能，兩者都能滿足需求，但具體還需根據具體型號和配置來比較。

預算：兩者都屬于中高檔挖掘機，價格相對較高，但具體價格還需根據市場供應、促銷活動等因素來確定。

售后服務：不同品牌和型號的挖掘機在售后服務方面可能存在差異，需要考慮當地經銷商的服務能力和響應速度。

用戶評價：可以通過查閱用戶評價、專業評測等途徑了解兩款挖掘機的實際使用情況和口碑。

綜上所述，無法直接判斷原裝日立65履帶挖掘機和神鋼75履帶挖掘機哪個更好，因為兩者各有其優勢和適用場景。建議在實際購買前，根據具體需求進行詳細比較和評估，并咨詢專業人士的意見。