徐工80履帶挖掘機（以徐工XE80D為例）和徐工3000履帶挖掘機（以徐工XE3000為例）在性能、用途和適用范圍等方面存在顯著差異，因此無法直接判斷哪個“更好”，而是需要根據具體的使用場景和需求來選擇。

徐工XE80D履帶挖掘機

性能特點：

發動機：采用洋馬自然吸氣發動機，排量小、油耗低，低速扭矩大，符合挖掘機作業工況特點。

液壓系統：使用先進的負載敏感控制系統，能耗低，響應速度快，控制精準。

工作效率：鏟斗斗容較大，提高了土方作業的效率。

舒適性：駕駛室寬敞舒適，配備大功率空調，視野開闊，提高了操作安全性和舒適性。

維護保養：設計有集中電器盒、便捷的放油球閥等，便于日常維護保養。

適用場景：

徐工XE80D履帶挖掘機廣泛用于小型土石方工程、市政建設、路面修復、混凝土破碎、埋設電纜、農田水利建設、園林栽培及河溝清淤等工程。

徐工XE3000履帶挖掘機

性能特點：

動力強勁：采用16缸低速大馬力發動機，帶LTA和渦輪增壓技術，動力強勁，耐久可靠。

高效作業：進口高端配置液壓件，性能優異，應用電控正流量系統，操作協調響應快，作業效率高。

精準控制：電控閉式回轉系統，實現精準的回轉控制，回轉更加平穩、節能。

模塊化設計：便于吊裝轉場運輸，提高裝配效率。

智能系統：配備智能故障報警診斷系統，能快速判斷排除故障。

適用場景：

徐工XE3000履帶挖掘機可應用于大型礦山采掘、大型港口及基礎設施施工的重負荷工況作業。其憑借強大挖掘力、高裝載效率和高可靠性，成為礦山開采的大國重器。

總結

綜上所述，徐工80履帶挖掘機和徐工3000履帶挖掘機各有其優勢和應用場景。如果您需要一臺適用于小型至中型工程作業的挖掘機，且注重操作的舒適性和維護保養的便捷性，那么徐工XE80D是一個不錯的選擇。而如果您需要一臺能夠應對大型礦山采掘、港口施工等重負荷工況的挖掘機，且對挖掘力和作業效率有較高要求，那么徐工XE3000將更符合您的需求。因此，在選擇時應根據實際使用場景和需求進行綜合考慮。