在比較山鼎30履帶挖掘機和約翰迪爾210履帶挖掘機時，我們需要從多個維度進行考量，包括但不限于性能、質量、價格、售后服務以及用戶評價等方面。然而，由于直接對比這兩款挖掘機的具體數據可能較為困難，且部分信息可能隨時間發生變化，我將基于現有信息提供一些概括性的比較和分析。

1. 性能與配置

約翰迪爾210履帶挖掘機：以其杰出的品質和可靠性著稱，配備了約翰迪爾PowerTech柴油發動機，提供了強勁的動力和多種工作模式。其液壓系統具有高效性和穩定性，同時駕駛室寬敞、安靜，并配備了先進的監控系統和無鑰匙啟動功能。這些特點使得約翰迪爾210挖掘機在作業效率和操作舒適性方面表現出色。

山鼎30履帶挖掘機：雖然具體配置可能因型號而異，但一般來說，它可能搭載了較為經濟實用的發動機，并采用了中美合資的液壓系統和日本原裝的回轉系統。這些配置在一定程度上保證了挖掘機的性能和可靠性，但可能在高端特性和技術上與約翰迪爾210相比稍顯不足。

2. 質量與耐用性

約翰迪爾作為全球知名的工程機械設備制造商，其產品在質量和耐用性方面享有很高的聲譽。約翰迪爾210挖掘機由經驗豐富的員工在世界一流的生產工廠制造，采用了高品質的材料和先進的制造工藝。

山鼎挖掘機在質量方面也有一定的保證，但具體耐用性可能因產品批次、使用環境和維護情況等因素而有所不同。

3. 價格

價格是購買挖掘機時需要考慮的重要因素之一。由于不同品牌和型號挖掘機的價格差異較大，且可能受到市場供需關系、促銷活動等多種因素的影響，因此無法直接給出兩款挖掘機的具體價格對比。但一般來說，約翰迪爾作為知名品牌，其產品價格可能相對較高；而山鼎挖掘機則可能更具性價比。

4. 售后服務

售后服務是評估挖掘機品牌優劣的重要指標之一。約翰迪爾在全球范圍內擁有完善的售后服務體系，能夠提供及時、專業的技術支持和維修服務。

山鼎挖掘機在售后服務方面也可能表現出色，但具體服務質量和覆蓋范圍可能因地區而異。

5. 用戶評價

用戶評價是了解挖掘機實際使用情況和性能表現的重要途徑。根據已有信息，約翰迪爾210挖掘機在用戶中獲得了較高的評價，被認為具有皮實耐用、速度快、油耗低等優點；同時也有一些用戶提到了價格較高和配件不易購買等缺點。

對于山鼎30履帶挖掘機的用戶評價，由于信息有限，可能無法全面反映其性能和表現。但一般來說，用戶評價會受到多種因素的影響，包括產品本身的質量、性能、價格以及用戶的個人偏好和使用習慣等。

綜上所述，約翰迪爾210履帶挖掘機在性能、質量、售后服務等方面可能具有一定的優勢，但價格也相對較高；而山鼎30履帶挖掘機則可能更具性價比。因此，在選擇挖掘機時，建議根據具體需求、預算和使用環境等因素進行綜合考慮和權衡。