原裝日立2600履帶挖掘機和太原重工12履帶挖掘機各有其優勢，具體哪個更好需要根據實際使用場景、性能需求、預算等多方面因素進行綜合考慮。以下是對兩款挖掘機的基本性能和特點的簡要分析：

原裝日立2600履帶挖掘機

主要特點：

動力強勁：配備了大功率發動機，動力強勁，可滿足各種作業需求。

高效節能：采用高效的E-P控制系統，使功率輸出更加適合所進行的行業，有助于節能降耗。

操控靈活：采用先進的液壓控制系統和人機工程學設計，操作簡單靈活，能夠根據工作場景進行快速調整和準確操作。

舒適駕駛：駕駛室寬敞舒適，配備空調、座椅調節等舒適設施，減少駕駛員的疲勞感，提高工作效率。

可靠耐用：采用日本原裝進口的高品質零部件，具有較高的可靠性和穩定性，可以長時間高強度工作。

適用場景：

適合對挖掘效率、操控性和舒適性有較高要求的礦山、大型工程等場景。

太原重工12履帶挖掘機

主要特點：

大型礦用：適用于年產量為1000萬噸級以上的礦山使用，可與80-154噸級的自卸卡車或100噸的鐵路自翻車配套使用。

高效挖掘：采用齒輪齒條推壓方式，切入性強，效率高。

獨立驅動：行走機構的左右履帶為獨立驅動，行走減速機為行星減速機，行走穩定。

大容量斗容：斗容范圍在10-16立方米之間，適合大規模挖掘作業。

用戶認可：太原重工的礦用挖掘機在市場上享有較高的聲譽，得到了用戶的高度認可和好評。

適用場景：

適合大型礦山、采石場等需要大規模挖掘和運輸的場景。

綜合比較

動力與效率：兩款挖掘機在動力和效率方面均表現出色，但具體表現可能因具體型號和配置而異。

操控與舒適性：原裝日立2600在操控靈活性和駕駛舒適性方面可能更具優勢，而太原重工12則更注重于大型礦山的作業效率和穩定性。

可靠性與耐用性：兩款挖掘機均采用高品質零部件，具有較高的可靠性和耐用性，但具體表現還需根據用戶反饋和長期使用情況來判斷。

適用場景：兩款挖掘機均適用于大型礦山等場景，但具體選擇還需根據作業需求、預算等因素進行綜合考慮。

綜上所述，無法簡單地判斷原裝日立2600履帶挖掘機和太原重工12履帶挖掘機哪個更好。在選擇時，建議根據具體使用場景、性能需求、預算等因素進行綜合考慮，并咨詢專業人士的意見。