日立75履帶挖掘機和玉柴210履帶挖掘機各有其優勢，具體哪個更好需要根據您的具體需求和工況來判斷。以下是對兩款挖掘機的詳細分析：

日立75履帶挖掘機

1. 產品特點：

燃油效率：搭載全電子調速發動機，燃油效率出眾，能夠有效降低油耗。

操作性能：采用獨立回轉3泵液壓系統，操作性能卓越，尤其在回轉作業和推土板作業時表現突出。

結構設計：駕駛室采用高剛性鋼管設計，符合安全標準，空間寬大，視野開闊，標配懸浮座椅和輕量型先導手柄，操作更輕松。

配置豐富：標配大型箱式推土板，結構堅固可靠，適用于多種作業環境。

2. 用戶評價：

用戶普遍反映日立75履帶挖掘機外觀大氣、操作舒適、性能穩定，尤其在大臂長度和工況適應性方面表現優異。

玉柴210履帶挖掘機

1. 產品特點：

結構可靠性：整機結構件全新設計，確保更高的可靠性和更長的使用壽命。

監控系統：配備新型多功能彩色顯示器，能對機器進行全面監控，提高操作安全性和維護便利性。

性能參數：具有較高的挖掘力和良好的行走速度，適用于礦山等重型作業環境。

品牌實力：玉柴重工是國內挖掘機產品型譜較完備的制造商，產品獲得多項認證和榮譽，具有較高的品牌知名度和用戶口碑。

2. 用戶評價：

用戶對玉柴210履帶挖掘機的整體性能表示滿意，認為其結構堅固、性能穩定、維護方便。

綜合比較

1. 適用性：

如果您的作業環境以中小型土方作業為主，且對操作舒適性和燃油效率有較高要求，那么日立75履帶挖掘機可能更適合您。

如果您的作業環境以礦山等重型作業為主，且對挖掘力和行走速度有較高要求，那么玉柴210履帶挖掘機可能更適合您。

2. 性價比：

性價比的評估需要綜合考慮產品性能、價格、售后服務等多個方面。由于具體價格可能因市場波動和地區差異而有所不同，因此建議您在購買前咨詢當地經銷商或進行市場調研以獲取最新信息。

3. 售后服務：

無論是日立還是玉柴，都擁有完善的售后服務體系。您可以根據當地經銷商的服務質量和便利性來選擇適合自己的品牌。

綜上所述，日立75履帶挖掘機和玉柴210履帶挖掘機各有其特點和優勢。在選擇時，建議您根據自己的具體需求和工況來綜合評估并做出決策。