在比較住友75履帶挖掘機和詹陽210履帶挖掘機哪個更好時，我們需要綜合考慮多個方面的因素，包括性能、可靠性、用戶評價以及具體的應用場景等。然而，直接對比這兩款挖掘機時，需要注意的是，由于“住友75履帶挖掘機”可能指代的是住友品牌下的多個75噸級或相近噸級的挖掘機型號（如SH75UX、SH75X-3B等），而“詹陽210履帶挖掘機”也可能包括詹陽動力品牌下的多個210噸級或相近噸級的挖掘機型號（如JY621E、JYL210ELD等），因此這里我們將基于一般性能特點和用戶評價進行大致的比較。

性能特點

住友75履帶挖掘機：

動力系統：住友挖掘機通常配備高效可靠的動力系統，能夠提供穩定而強大的動力輸出。

液壓系統：采用先進的液壓系統，具有流量大、壓力高、響應快的特點，能夠精確控制挖掘動作，提高操作精度和靈活性。

穩定性和耐用性：住友挖掘機以其穩定的工作性能和耐用性著稱，適合在多種復雜工況下作業。

詹陽210履帶挖掘機：

動力系統：詹陽動力挖掘機通常配備高效的發動機和液壓系統，提供足夠的動力和操作靈活性。

挖掘能力：具備出色的挖掘能力，能夠輕松處理各種土壤和巖石，滿足多樣化的工程需求。

操作性和舒適性：操作室設計合理，提供寬敞的駕駛空間和人性化的控制布局，減輕操作人員的疲勞感，提高工作效率。

用戶評價

由于不同型號的用戶評價可能有所不同，且具體評價受多種因素影響（如個人使用習慣、工況條件等），因此這里僅提供一般性描述。

住友挖掘機：用戶普遍反映其性能穩定可靠，操作靈活，尤其在高負荷工況下表現出色。然而，部分用戶也提到其自重較大，可能影響在狹小空間內的作業能力。

詹陽挖掘機：用戶對其挖掘能力和操作舒適性給予較高評價，認為其能夠滿足復雜工程任務的需求。同時，詹陽動力作為國內品牌，其售后服務和配件供應也相對便捷。

綜合考慮

在選擇挖掘機時，除了考慮上述因素外，還需要根據具體的應用場景和需求來決定。如果需要在狹小空間內作業，且對挖掘機的靈活性有較高要求，那么可能需要考慮選擇自重較輕、操作更靈活的挖掘機。如果主要面對的是重型工程任務，且對挖掘機的穩定性和耐用性有更高要求，那么住友挖掘機可能是一個不錯的選擇。

此外，還可以考慮價格、售后服務、配件供應等方面的因素。建議在實際購買前咨詢專業人士或查閱更多用戶評價，以做出更加明智的決策。

綜上所述，無法直接給出“住友75履帶挖掘機和詹陽210履帶挖掘機哪個更好”的明確答案，因為這需要根據具體需求和場景來決定。