在對比日立890挖掘機（以日立ZX890LCH-5A為例）和迪萬倫700挖掘機（以迪萬倫DX700LC為例）時，需要從性能、應用場景、耐用性、安全性、操作便捷性、售后服務以及用戶評價等多個維度進行分析。以下是對兩款挖掘機的詳細對比：

一、性能

日立890挖掘機：采用五十鈴原裝進口發動機，確保大功率輸出的同時，通過高壓共軌電控燃油噴射系統和冷EGR系統，顯著提升燃油效率，降低油耗和整體運行成本。額定功率為377kW，工作重量為85100kg，鏟斗容量為5.0m3，最大挖掘深度為7140mm。

迪萬倫700挖掘機：同樣采用先進的液壓系統和引擎技術，提供高效能的工作表現，同時節能降耗。搭載功率強勁的發動機，配備高效液壓系統，提供強大的動力輸出。額定功率為345kW，工作重量為70300kg，鏟斗容量為3.3m3，最大挖掘深度為7075mm。

二、應用場景

日立890挖掘機：通常被設計用于大型工程項目，如煤礦、金屬礦、石灰石礦、大型土石方工程、港口及水利水電等領域。其強大的動力和高效的燃油效率使其能夠勝任高強度、高效率的挖掘作業。

迪萬倫700挖掘機：適用于通用型工況，雖然其性能可能無法與大型挖掘機相媲美，但在特定的小型或中型工程項目中表現出色。其靈活性和適應性使其能夠在不同的施工環境中發揮良好的作用。

三、耐用性與穩定性

日立890挖掘機：關鍵部件經過強化升級，如R型強化設計的前端工作裝置、D型斷面機架和高強度LC螺栓結構的下部行走體，提升了挖掘機的耐用性和穩定性。

迪萬倫700挖掘機：同樣注重耐用性和穩定性的設計，采用優質的材料和部件，經過精心的設計和制造，以確保在正常使用條件下的穩定性和耐用性。

四、安全性與操作便捷性

日立890挖掘機：符合OPG頂部護罩II級標準的H/R駕駛室提供可靠防護，全景視窗和后方攝像頭進一步降低了操作風險。駕駛室空間寬裕，符合人體工學原理的懸浮座椅有助于減輕疲勞。

迪萬倫700挖掘機：駕駛室設計同樣注重安全性和舒適性，配備先進的液壓控制系統和人性化的操控界面，操作簡便方便。同時，寬敞舒適的駕駛室和人性化的座椅也為操作人員提供了良好的工作環境。

五、售后服務

日立890挖掘機：日立建機在全球范圍內擁有完善的售后服務網絡，能夠為客戶提供及時的技術支持和維護服務。在中國市場，日立也設立了多個服務網點，并引入了先進的服務系統來實時監控設備運行狀態，縮短維保周期。

迪萬倫700挖掘機：迪萬倫作為挖掘機制造商，也會提供一定的售后服務。然而，其服務網絡的覆蓋范圍和響應速度可能與日立等一線品牌存在一定差距。

六、用戶評價

用戶評價具有主觀性且可能因個體差異而有所不同。一般來說，大型挖掘機如日立890在大型工程項目中往往能夠獲得較高的用戶滿意度，而小型挖掘機如迪萬倫700則更適合于小型或中型工程項目。用戶可以根據自己的實際需求和預算來選擇適合的挖掘機型號。

綜上所述，日立890挖掘機和迪萬倫700挖掘機各有其優勢和適用場景。如果需要一款高性能、高耐用性且適用于大型工程項目的挖掘機，那么日立890可能是一個更好的選擇；而如果更注重性價比、操作便捷性和舒適性，并且需要在小型或中型工程項目中發揮作用，那么迪萬倫700也是一個不錯的選擇。