在比較詹陽640履帶挖掘機和森田重機8070履帶挖掘機時，我們需要從多個維度進行考量，包括但不限于性能參數、適用場景、品牌實力、技術特點以及用戶評價等。然而，由于直接對比兩款挖掘機的具體性能和用戶反饋可能缺乏直接的數據支持，我將基于公開信息對兩者進行一般性的比較分析。

詹陽640履帶挖掘機

性能參數：

整機工作重量：40000 kg，屬于大型挖掘機范疇。

額定功率：235 kw/rpm，配備康明斯Cummins M11-C315發動機，動力強勁。

最大挖掘深度：7745 mm，鏟斗挖掘力達198 kN，具備較強的挖掘和裝載能力。

特點與優勢：

耐用性強：采用高強度鋼材和優質配件，耐久性好，能適應惡劣工作環境。

功能齊全：配備先進的液壓系統和多種工作裝置，可完成挖掘、鏟運、平整等多種任務。

操控靈活：先進的液壓系統和電子操控技術使得操作簡便且靈活。

維護方便：設計考慮到了易維修和維護性，關鍵部件易于拆裝和更換。

安全性能高：配備完善的安全防護裝置，如防滾保護結構、防護柵欄等。

燃油經濟性好：采用節能技術，燃油消耗較少。

適用場景：適用于水利電力建設、礦山開采、道路修建、機場港口修建、城市建筑、市政修建及管道鋪設等工程中土石方的挖掘、裝卸及平整作業。

森田重機8070履帶挖掘機

性能參數（基于相似型號推測，具體參數可能有所不同）：

由于缺乏直接針對森田重機8070履帶挖掘機的詳細參數，我們可以參考其他型號或同類產品的一般性能特點。

森田重機作為挖掘機制造商，其產品通常也具備較高的性能水平和廣泛的適用性。

特點與優勢（基于品牌及產品類型推測）：

品牌實力：森田重機作為挖掘機制造商，擁有一定的品牌影響力和市場份額。

技術先進：可能采用先進的液壓系統和控制技術，提高作業效率和精度。

適用性強：適用于多種工況和作業需求，具備較好的靈活性和適應性。

綜合比較

由于缺乏兩款挖掘機直接的性能對比數據和用戶反饋，無法給出明確的優劣判斷。但從已知信息來看，兩者都是具有較高性能水平和廣泛適用性的挖掘機產品。

如果您在考慮購買，建議進一步了解兩款挖掘機的具體配置、性能參數、用戶評價以及售后服務等信息，以便做出更明智的決策。

同時，也可以考慮實際作業需求、預算以及品牌偏好等因素，綜合權衡后再做選擇。

綜上所述，詹陽640履帶挖掘機和森田重機8070履帶挖掘機各有其特點和優勢，具體選擇需根據實際需求和條件來決定。