徐工80履帶挖掘機和山河智能300履帶挖掘機各有其優勢，具體哪個更好需要根據實際使用場景、性能需求、預算等因素來綜合考慮。

徐工80履帶挖掘機優勢：

品牌實力：徐州工程機械集團有限公司（徐工集團）是中國較大的工程機械開發、制造和出口企業，擁有豐富的行業經驗和強大的技術實力。

產品性能：徐工80履帶挖掘機通常具有較高的工作效率和較低的油耗，如徐工XE80D履帶挖掘機采用洋馬自然吸氣發動機，排量小、油耗低，且液壓系統先進，能耗低、響應速度快。

操作便捷：徐工挖掘機在設計上注重操作簡便性，如配備新型鏟斗和優化的液壓系統，使卸料更為快捷，操作更為順暢。

售后服務：徐工作為知名品牌，其售后服務網絡完善，能夠提供及時的技術支持和維修服務。

山河智能300履帶挖掘機優勢：

強大的工作能力：山河智能300履帶挖掘機如SWE300SD具有出色的挖掘和推土能力，能夠輕松完成各種重型工程任務。

高效的工作效率：采用先進的液壓系統和動力系統，能夠快速、穩定地進行工作，提高工作效率。

高質量的制造：山河智能挖掘機采用優質的材料和先進的制造技術，保證了產品的堅固耐用和長壽命。

安全可靠：配備先進的安全裝置，如防翻轉系統、防撞系統等，確保工作時的安全性和穩定性。

環保節能：采用先進的動力系統，實現低燃油消耗和低排放，減少對環境的影響。

綜合比較：

工作能力：山河智能300履帶挖掘機在挖掘力和工作重量上明顯優于徐工80履帶挖掘機，更適合大型工程項目。

經濟性：徐工80履帶挖掘機在油耗和成本方面可能更具優勢，適合對成本有較高要求的用戶。

品牌和服務：徐工作為行業知名品牌，其品牌影響力和售后服務網絡可能更具優勢。

結論：

如果工程項目對挖掘力和工作重量有較高要求，且預算充足，那么山河智能300履帶挖掘機可能是更好的選擇。如果更注重經濟性和成本控制，且工程項目規模適中，那么徐工80履帶挖掘機也是一個值得考慮的選擇。最終選擇應根據實際需求和預算來綜合考慮。