久保田30履帶挖掘機和江麓機電85履帶挖掘機各有其特點和優勢，選擇哪個更好取決于具體的使用需求、工作環境、預算以及對設備性能的要求。以下是對兩款挖掘機的詳細分析：

久保田30履帶挖掘機

主要特點：

發動機性能：久保田U-30挖掘機搭載自主研發的D1703-E3發動機，具有燃油省、噪音低的特點，能夠滿足各種嚴酷的工作環境，包括寒冷和炎熱等惡劣條件。

液壓系統：采用H·M·S三泵液壓系統，動臂、斗桿、回轉采用各自獨立的3泵系統，配置了控制范圍更廣的控制閥、變量泵，實現了快速順暢而又強力的作業。

操作便捷性：配備直行前進回路，行走時操作動臂不會出現S形，速度也不會改變，可實現穩定的直線行駛。同時，可實現四聯動，鏟斗、動臂、斗桿、回轉可同時操作，提高了作業效率。

安全性能：具有TOPS/OPG的駕駛室，可以在意外發生時最大限度保護駕駛者的人身安全。此外，還配備了蓄能器，保證在非正常停機狀態也可以將工作裝置降到地面，保護操作者和檢查者的人身安全。

其他參數：鏟斗容量0.10m3，操作重量3,450kg，全長4,485mm，全高2,440mm，全寬1,550mm，額定輸出功率27.2PS(20.0kW)/2150rpm等。

江麓機電85履帶挖掘機

主要特點：

發動機性能：江麓機電CN85E挖掘機采用可靠的渦輪增壓技術發動機，具有較高的功率輸出和良好的燃燒效率。

液壓系統：采用先進的液壓系統，能夠提供較高的油路壓力和流量，實現了出色的工作效率和靈活性。

結構穩定性：結構堅固、穩定，具有較高的剛性和抗扭能力，能夠在各種復雜工況下保持穩定的作業性能。

操作精準度：配備了先進的液壓制動系統和智能電子控制系統，能夠實現平穩、精確的操作，提高了安全性和操作的精準度。

鏟斗和裝載能力：鏟斗容量相對較大（具體數值需參考具體型號），能夠滿足不同工程任務的需求。同時，裝載臂長度較長，能夠提高裝載高度和卸載距離，提高了裝卸效率。

綜合比較

發動機和液壓系統：兩款挖掘機在發動機和液壓系統方面都有各自的優勢，久保田U-30的自研發動機和省油特性可能更適合長時間作業和成本控制，而江麓機電CN85E的液壓系統則可能提供更高的工作效率和靈活性。

操作便捷性和安全性：久保田U-30在操作便捷性和安全性方面表現突出，如直行前進回路、四聯動操作以及TOPS/OPG駕駛室等設計，都旨在提高操作效率和安全性。而江麓機電CN85E也具備較高的操作精準度和安全性，但具體細節可能因型號而異。

適用場景：久保田U-30作為微型履帶挖掘機，更適合小型工程、園林綠化、家庭使用等場景；而江麓機電CN85E則可能更適合中型工程或需要更大裝載能力的場景。

綜上所述，選擇哪款挖掘機更好取決于具體的使用需求和環境。如果追求小型化、便捷性和安全性，久保田U-30可能是一個不錯的選擇；而如果需要更大的裝載能力和工作效率，江麓機電CN85E可能更符合需求。