徐工80履帶挖掘機和山推500履帶挖掘機各有其優勢和特點，具體哪個更好需要根據實際需求和應用場景來判斷。以下是對兩款挖掘機的詳細對比分析：

徐工80履帶挖掘機

優勢：

性能穩定：徐工作為中國工程機械行業的知名品牌，其80履帶挖掘機在性能上表現出色，配備先進的發動機和液壓系統，確保了強勁的動力輸出和平穩的操控性能。

質量可靠：徐工80挖掘機在制造過程中嚴格遵循國家標準和行業規范，采用高強度材料和先進制造工藝，確保了整機的結構強度和耐用性。

作業效率高：無論是在土方挖掘、破碎作業還是其他復雜工況下，徐工80挖掘機都能展現出其出類拔萃的作業效率。

售后服務完善：徐工為用戶提供全方位的售后支持，確保用戶在使用過程中能夠得到及時的技術支持和維修服務。

具體型號舉例（徐工XE80D）：

發動機：采用洋馬自然吸氣發動機，排量小、油耗低，低速扭矩大，完美符合挖掘機作業工況特點。

液壓系統：同噸位產品行業首次使用電控主泵，實現了負載與動力輸出的完美匹配，大大提高了發動機能量的利用率。

操作舒適：寬敞舒適的駕駛室，配備大功率空調和合理的空調出風口布局，提高了操作安全性和舒適性。

山推500履帶挖掘機（以SE500LC-9為例）

優勢：

動力強勁：山推SE500LC-9挖掘機選用行業頂尖的液壓元件和電控系統，配置高效穩定的渦輪增壓發動機，動力強勁，能夠應對各種復雜工況。

結構可靠：機體結構堅固耐用，關鍵受力位置經過強化處理，無懼惡劣工況。鏟斗底板、側板及加強板均采用高強耐磨材料，提高鏟斗耐用性。

操作便捷：配備智能電控系統，實現動力系統和液壓系統的最佳匹配，有效提高作業效率，降低燃油消耗。同時，駕駛室設計寬敞舒適，視野開闊，操縱裝置布置合理。

性能卓越：具有同級別領先的卓越性能，如強大的挖掘能力和提升能力，能夠快速完成各種工程任務。

具體參數：

額定功率：280kW

工作重量：49500kg

鏟斗容量：2.5~3.6m3

最大挖掘深度：7280mm

綜合對比

適用場景：徐工80履帶挖掘機更適合中小型工程項目和日常作業需求；而山推500履帶挖掘機則更適合大型工程項目和需要更強動力和挖掘能力的場景。

性能與配置：兩款挖掘機在性能和配置上均表現出色，但山推500在動力、挖掘能力和結構可靠性方面可能更具優勢。

成本與維護：徐工80挖掘機在維修保養成本上可能更為經濟，而山推500由于配置更高級，初期投資可能較大，但長期看來其高性能和耐用性可能帶來更低的運營成本。

因此，在選擇時需要根據具體的使用需求、預算以及工程項目的實際情況來綜合考慮。如果項目規模較小或日常作業需求較多，徐工80履帶挖掘機可能是一個不錯的選擇；而如果項目規模較大或需要更強的挖掘能力和性能表現，則山推500履帶挖掘機可能更為適合。