在比較住友700履帶挖掘機和力士德160履帶挖掘機時，我們需要綜合考慮多個方面，包括但不限于性能、穩定性、適用性、操作便捷性以及用戶評價等。然而，由于直接對比這兩款挖掘機的具體型號（如住友SH700LHD-5B與力士德SC160SD.8）可能不完全對應，我將基于這兩款挖掘機的一般特性和用戶評價來進行分析。

住友700履帶挖掘機（以SH700LHD-5B為例）

性能與動力：

住友SH700LHD-5B具有出色的運動性能和卓越的操作性能，配備新型液壓系統“SIH:S”和新型發動機系統“SPACE 5+”，能夠進一步提高作業速度和環保性能。

革命性的挖掘力量和驅動力，可在任何作業環境中實現大作業量。

耐用性與經濟性：

優異的耐用性和低油耗是住友SH700LHD-5B的另一大亮點，適合經營者長期使用。

考慮到各種工作環境，提高了大臂和鏟斗的強度，同時降低了經營成本。

操作性與安全性：

一切從施工角度出發，住友SH700LHD-5B提高了操作性和安全性，確保廣闊視野和高安全性的裝備。

駕駛室設計也更加注重操作便利性和安全性。

用戶評價：

用戶普遍認為住友挖掘機性能穩定，耐用性強，且在某些復雜工況下表現優異。

力士德160履帶挖掘機（以SC160SD.8為例）

性能與動力：

力士德SC160SD.8挖掘機配備了先進的動力系統，動力強勁，能夠提供高效的挖掘和施工能力。

斗桿挖掘力達到60 kN，最大有效挖掘范圍可達10825 mm，適用于多種施工需求。

操作性與穩定性：

采用先進的液壓系統和人機工程學設計，操作簡便輕松，降低了操控難度。

穩定的底盤設計使其在各種復雜的施工環境中都能保持良好的穩定性。

多功能性與維護便捷性：

配備了多種功能附件，可根據不同施工需求進行快速更換和應用。

維修保養方便，關鍵部件采用模塊化設計，易于拆卸和更換。

用戶評價：

用戶普遍反映力士德挖掘機價格適中，性價比高，質量穩定，操作簡便。

綜合比較

性能與動力：兩款挖掘機在性能和動力方面均表現出色，但住友SH700LHD-5B由于功率更大，可能更適合大規模或高強度的施工任務。

耐用性與經濟性：住友挖掘機在耐用性和經濟性方面表現更佳，適合長期使用。而力士德挖掘機則以其適中的價格和穩定的性能受到用戶青睞。

操作性與安全性：兩款挖掘機均注重操作性和安全性，但具體細節可能因型號而異。

用戶評價：用戶評價因個人使用體驗和需求不同而有所差異，但總體來說，兩款挖掘機均得到了用戶的認可。

綜上所述，選擇哪款挖掘機更好取決于您的具體需求和施工環境。如果您需要一款性能強勁、耐用性高、適合大規模施工任務的挖掘機，那么住友700履帶挖掘機可能是更好的選擇。而如果您更注重性價比、操作簡便性和適中的價格，那么力士德160履帶挖掘機則是一個不錯的選擇。