在選擇柳工9018挖掘機和華南重工80挖掘機時，可以從以下幾個維度進行比較：

一、產品性能和技術特點

柳工9018挖掘機

高效節能：主泵與發動機完美匹配，實現發動機功率的最大利用，提升作業效率。

靈活操控：采用全液壓先導控制、液控可伸縮底架等設計，實現靈活作業。

一機多能：配置豐富，屬具流量可調，拓展應用齊全，適用于多種工況和場景。

用戶評價：作業效率高、速度快、操作靈活，且具有良好的隔音效果和散熱性能。履帶材質好，工況選擇范圍廣，特別適合土方作業和破碎工作。

華南重工80挖掘機

多用途高效率：作為一種土石方施工設備，適用于礦山、基建、道路、水電、林業、港口、貨場、國防等工程進行挖掘、裝卸。配置附屬裝置后，還可進行粹石、拆卸、抓木、抓鋼，兼具有推土、裝載的功能。

節能環保：一改發動機、柴油作為主要動力來源的傳統型式，采用電動機、鋰電池作為主要動力來源，實現“零排放、零污染、低噪聲、低能耗”，符合國家節能減排的環保要求。

操縱性能好：采用靜壓傳動技術，具有良好的自動適應性和操縱性能。

可靠耐用：電機八年質保，電池深度充放電次數4000次以上，具備高可靠性、使用壽命長。

二、適用場景和作業能力

柳工9018挖掘機：專為1.8噸級作業設計，具有較高的靈活性和適應性。采用了獨特的動臂偏轉技術和可變軌技術，能夠在狹小空間內靈活操作，并適應不同寬度的作業環境。

華南重工80挖掘機：作為一款中型挖掘機，適用于多種施工場景，能夠滿足重載作業的要求。

三、品牌實力和售后服務

柳工：作為中國知名的工程機械制造商，其產品質量和技術水平在行業內具有較高的認可度。品牌知名度高，口碑良好，其性能配置和性價比也得到了用戶的廣泛認可。

華南重工：作為國內知名的工程機械制造商，在工程機械領域有一定的市場基礎和用戶口碑，能夠提供一定的技術支持和售后服務。但品牌知名度相對較低，可能影響用戶的購買決策。

四、價格因素

一般來說，柳工作為知名品牌，其產品價格可能相對較高；而華南重工的產品價格相對親民，更適合預算有限的用戶。但具體價格還需根據市場情況和具體型號來確定。

綜上所述，無法直接給出哪個挖掘機更好的明確答案。用戶應根據自己的實際需求、預算以及對產品性能和品質的期望進行綜合考慮和選擇。